Kaip praskaidrinti vasaros patiekalo pabaigą? Pyragas idealiai tinka gomuriui pasaldinti, dar geriau, jei tai šviežias desertas, lengvai ir labai greitai paruošiamas! Todėl siūlau šaltą pyragą su bananais ir rikotos kremu: nuostabus!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 182 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 600 g šviežios rikotos
- 50 g rudojo cukraus
- Neapdorotos citrinos sultys ir žievelės
- 100 ml pieno
- 380 g sausų sausainių
- 350 g bananų minkštimo
- 10 g karčios kakavos
Reikalingos medžiagos
- Apvali kepimo forma, kurios skersmuo 24 cm
- Elektriniai botagai
- Įvairių dydžių dubenys
- Šaukštas
- Šaukštai
- Pjaustymo lenta
- Peilis
- Sietas
Paruošimas
- Pirmiausia paruoškite rikotos kremą. Surinkite šviežią rikotą į dubenį, įpilkite rudojo cukraus, sulčių ir citrinos žievelės. Kremą sumaišykite 3-4 minutes.
- Tuo tarpu pieną surinkite į dubenį. Pamerkite sausainius į pieną, keletą sekundžių palikite juos skystyje. Minkštus sausainius tvarkingai išdėliokite ant apvalios kepimo formos pagrindo.
- Prinokusius bananus nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.
Ar žinote, kad
Norėdami gauti geriausius rezultatus, rekomenduojame naudoti labai prinokusius bananus su beveik juoda oda!- Sausainius uždenkite puse rikotos kremo ir bananų griežinėliais.
- Padarykite kitą sluoksnį, padengiantį skalbykles, tvarkingai, su sausainiais, suminkštintais piene, rikotos kremu ir bananais.
Gobšūs variantai
Veganinei versijai galite rikotą pakeisti tofu šilku, o sausainius - veganiškais sausainiais. Norėdami gauti turtingesnį pasiūlymą, rikotą (arba tofu) galima pakeisti plakta grietinėle (šviežia arba daržovių).
Pageidaujantys gali tortą praturtinti šokolado gabalėliais!- Užbaikite paskutiniu minkštų sausainių sluoksniu ir pagal skonį pabarstykite nesaldžiais kakavos milteliais.
- Uždenkite maistine plėvele ir prieš patiekdami palikite šaldytuve pailsėti mažiausiai 4 valandas (geriausia per naktį).
Alisos komentaras - PersonalCooker
Išlaisvinkite nykščius ir, jei patiko, nepamirškite po video palikti like! Versija su rikota (lyginant su originalia su plakta grietinėle) daro desertą lengvesnį: todėl galite valgyti be gailesčio!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Super greitas šaltas pyragas su bananais ir sausainiais yra maistas, kuris gali būti įtrauktas į desertus.
Jis vidutiniškai suvartoja energijos, daugiausia angliavandenių, po to lipidų ir galiausiai baltymų.
Angliavandeniai daugiausia yra sudėtingos, nesočiosios riebalų rūgštys ir vidutinės biologinės vertės peptidai.
Cholesterolio yra nereikšminga, o ląstelienos nėra per daug.
Super greitas šaltas pyragas su bananais ir sausainiais tinka daugumai dietų. Asmenys, turintys antsvorio arba kenčiantys nuo medžiagų apykaitos patologijų (ypač 2 tipo cukrinio diabeto ir hipertrigliceridemijos), turi jį vartoti atsitiktinai ir mažomis porcijomis.
Sudėtyje yra glitimo ir laktozės.
Tai leidžia vegetariška filosofija, bet ne veganinė.
Vidutinė dalis, naudojama kaip užkandis, yra 40–60 g (70–110 kcal).
