Originalumas, skonis ir naujoviškumas yra trys elementai, kurių negali trūkti šis patiekalas: nepraleiskite mano idėjos apie sočias žiemines salotas su granatu, ypatingu garnyru, kuris paryškins net paprasčiausius patiekalus.
Recepto tapatybės kortelė
- 213 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 1 kriaušių
- 150 gr Fontina sūrio
- 1 granato
- 30 gr migdolų
- 50 gr kukurūzų
- 50 g valerijono
- pagal skonį ypač tyro alyvuogių aliejaus
- pagal citrinos sulčių skonį
- druskos pagal skonį
Reikalingos medžiagos
- Dubenys
- Lėkštė
- Salotų serveriai
Paruošimas
- Žieminių salotų paruošimas yra labai paprastas: nuplaukite daino, kad pašalintumėte priemaišas ir
bet kokie dirvožemio pėdsakai. Centrifuguokite, kad išdžiūtų ir pašalintumėte vandens perteklių. - Nuvalykite kriaušę: nuplaukite ją vandeniu, išimkite mažą, tada nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis
labai plonas arba supjaustytas kubeliais, pagal jūsų skonį. - Granatų lukštas: perpjaukite vaisius per pusę, stenkitės, kad vainikas liktų dešinėje.
- Apverskite kiekvieną granato pusę ir šaukštu įmuškite žievelę, leiskite
sėklos dubenyje.
.jpg)
