Chloro ypač daug skrandžio sultyse, ypač druskos rūgštyje, kuri atlieka esminį vaidmenį baltymų virškinimui ir apsaugai nuo su maistu patekusių mikrobų.
„Organizme, taip pat ir maiste, chloras visų pirma yra natrio chloridas (įprasta valgomoji druska) ir kalis. Absorbcija vyksta pirmoje plonosios žarnos dalyje, keičiantis bikarbonatais; l“ pašalinama daugiausia per šlapimo ir išmatų keliais, bet ir prakaitu.
Kai jis absorbuojamas, jis reguliuoja rūgščių ir šarmų pusiausvyrą, osmosinį slėgį ir vandens balansą (reguliuoja skysčių pasiskirstymą ląstelėse ir už jų ribų, o kartu ir tūrį, ty kraujo kiekį, esantį „kūne“); taip pat palengvina anglies dioksido transportavimą raudonaisiais kraujo kūneliais.
.
Jame ypač gausu pagardinto maisto, sūrių, sūdytos mėsos, vandens ir sūrių kepinių.
(dėl masinio skrandžio sulčių pašalinimo), viduriavimo (dėl nepakankamo žarnyno mainų su bikarbonatais) ar per didelio prakaitavimo.Lėtinis chloro perdozavimas, nes kartu su juo suvartojama per daug natrio, skatina hipertenzijos atsiradimą.
