Batonėliai su bananais ir juodu šokoladu

Ar visada skubate ir vargu ar turite laiko ramiai suvalgyti kąsnelį? O gal esate sporto mėgėjas ir dievinate barus? Pateikiu jums tinkamą sprendimą: šiandieniniame recepte kartu pamatysime, kaip paruošti gerus energijos batonėlius, praturtintus baltymais, puikiai tinkančius retkarčiais pakeisti valgį ar užkandžiauti po treniruotės. Kad jie būtų dar geresni, kiekvienas batonėlis bus iš dalies padengtas ištirpintu juoduoju šokoladu: iškart išsiaiškinkime, ko mums reikia.

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 319 kcal kalorijų vienoje porcijoje

• Ingredientai

  Dėl pirštų

  • 100 g (1 didelis) banano
  • 30 g juodojo šokolado
  • 15 g avižinių arba kviečių sėlenų
  • 15 g 00 tipo baltų miltų
  • 30 g avižinių dribsnių
  • pusės šaukštelio (apie 4 g) kepimo miltelių
  • 30 g išrūgų baltymų
  • 20 g sultonų

  Už aprėptį

  • Apie 80 g juodojo šokolado

  Reikalingos medžiagos

  • Didelis dubuo
  • Kaušai
  • Kepimo popierius
  • Mažas puodas marinui
  • Aštrus peilis
  • Maisto pjaustymo lenta
  • Slyvų pyrago forma
  • Kiaurasamtis
    
  • Šakutė

  Paruošimas

  1. Pirmiausia padėkite razinas į šiltą vandenį.
  2. Šakės dantimis sutrinkite didelį bananą, kol susidarys tyrelė.

  Teisinga mintis
  Be to, kad batonėliai tampa aromatingi, bananas veikia kaip klijai ir dėl šios priežasties pasirodo esąs „puiki alternatyva“ kiaušiniui.

  3. Tuo tarpu supilkite baltymų miltelius į dubenį (šiame recepte naudojome išrūgų baltymus su lazdyno riešutų skoniu), kviečių (arba avižų) sėlenas, avižinius dribsnius, baltus miltus, sijotas mieles ir šokoladą, supjaustytą mažais gabalus.
  4. Razinas nusausinkite iš vandens ir supilkite į mišinį. Viską gerai išmaišykite, pridėdami bananą: turėsite suformuoti labai minkštą košę.
  5. Slyvų pyrago formą (arba kepimo formą) išklokite kepimo popieriumi; todėl taip pat supilkite gautą grietinėlę ir išlyginkite šaukštu.Nereikia užpildyti visos formos: strypai turi būti poros centimetrų storio: dėl šios priežasties patartina užpildyti maždaug pusę formos. gautas mišinys.
  6. Kepkite batonėlių bloką orkaitėje 180 ° C temperatūroje apie 15 minučių.
  7. Paruošę nuimkite strypų bloką iš formos ir leiskite atvėsti: supjaustykite bloką į 6 dalis, kad gautumėte 6 įprasto dydžio strypus.
  8. Tuo tarpu ištirpinkite šokoladą bain-marie: kiekvienos plytelės pagrindą pamerkite į ištirpintą šokoladą, galbūt porą šaukštelių pašalindami šokolado perteklių.
  9. Šokoladą palikite sustingti šaldytuve ir patiekite.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Energijos batonėliai yra paruošti! Šaldytuve galite juos laikyti 4-5 dienas, gerai uždengę maistine plėvele: jie išliks tobuli! Aš taip pat rekomenduoju perskaityti kitą mano pasiūlymą dėl baltymų batonėlių su avižų dribsniais ir kakavos, kurios negalima kepti: visada galite rasti mane „My-personaltrainerTv“.

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Batonėliai su bananais ir šokoladu yra tinkamas dažniausiai rinkoje esančių baltymų batonėlių pakaitalas. Be to, kad gali pasigirti neabejotinai mažesnėmis sąnaudomis, batonėliai su bananais ir juodu šokoladu turi puikų baltymų kiekį ir teisingą angliavandenių ir lipidų pasiskirstymą; todėl tai yra produktas, tinkamas mitybai prieš treniruotę, o aerobinės veiklos atveju-net ir po treniruotės. Be to, avižų ir sėlenų buvimas garantuoja ribotą glikemijos indeksą, puikiai susietą su naudinga batonėlių dalimi, arba apie 50 g (160 kcal).