konservuotas remiantis epigean macromycetes grybais - miško klasika, taip sakant.
Žymos:
treniruotės-bėgimas fitoterapija baltymų užkandžiai
Jie pasižymi tuo, kad gali būti dehidratuojami nenaudojant druskos (natrio chlorido) ar maisto priedų, tokių kaip sulfitai, todėl net ir išsaugoję jie nepraranda sveikatos, o atsinaujinę turi būti laikomi beveik identiški šviežiams grybams.
Garsiausi džiovinti grybai yra kiaulės arba genties grybai Baravykai; jai priklauso žinomos rūšys edulis, aerus, estetika Ir pinophilus. Kitos džiovintų grybų rūšys yra: voveraitės ar voveraitės ar voveraitės, šitake, maitake ir kt.
