Artėjant Velykoms, šokoladinių kiaušinių ar kiaušinių negali trūkti. Taigi sugalvojau pasiūlyti alternatyvų būdą, kaip patiekti šokoladinius kiaušinius, nepatekus į banalybę. O kadangi vaisių salotos yra beveik privalomas patiekalas pasibaigus svarbiam patiekalui , Nusprendžiau sujungti abu: Išsiaiškinkime vaisių užpildytų kiaušinių receptą.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 155 kcal kalorijų vienoje porcijoje
-
Ingredientai
Dėl įdarytų kiaušinių
- 100 g graikiško jogurto
- 30 g vynuogių
- 100 g (5 vidutinės) šokoladinių kiaušinių
- 15 g medaus
- Neapdorotos citrinos žievelės ir sultys
- 100 g (1 terpė) kivių
- 30 g (2 vidutinės) braškės
- 2 griežinėliai (apie 50 g) ananasų
Papuošti
- Q.b. cukraus pudros
- Apie 30 g vaflių cigarų
Reikalingos medžiagos
- Pjaustymo lenta
- Peilis
- Įvairių dydžių dubenys
- Atneškite kiaušinių
Paruošimas
- Paruoškite vaisių salotas. Kivius nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Ananasus supjaustykite kubeliais. Braškes nuvalykite: nuplaukite šaltu vandeniu, išdžiovinkite, nuimkite kotelį ir minkštimą supjaustykite smulkiais gabalėliais. Nuplaukite vynuoges ir pašalinkite uogas. Jei uogos didelės, perpjaukite jas per pusę arba ketvirčius.
- Sumaišykite vaisius su trupučiu citrinos.
- Graikišką jogurtą sumaišykite su medumi ir pagardinkite citrinos žievele.
- Lėktuve lengvai bakstelėkite kiaušinių dangtelį: turės susidaryti įtrūkimas. Nuimkite dangtelį: reikia gauti 4 talpyklas.
Teisinga mintis
Kad per daug nesulaužytumėte kiaušinių, galite juos supjaustyti išilgai jungties, geriausia peiliu karštu ašmeniu. Tokiu būdu galima gauti 8 pusiau apvalkalus (konteinerius). Arba sekite šokolado krepšelių receptą.- Į kiekvieną kiaušinį supilkite aromatizuotą graikišką jogurtą ir įpilkite vaisių salotų. Papuoškite pagal pageidavimą vafliniais cigarais ir cukraus pudra.
- Patiekite iš karto.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Šokolado kalėjimas už šviežius vaisius: ar jums patinka Velykų idėja? Taip pradžiuginsite visus - nuo didžiausių iki mažiausių. Ir jei tikrai norite išdrįsti, graikišką jogurtą galite pakeisti maskarponės kremu! virtuvėje! Linksmų Velykų!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Vaisių užpildyti šokoladiniai kiaušiniai yra desertai, kuriuose gausu cukraus. Baltymų suvartojimas yra nereikšmingas, o lipidų kiekis yra gana vidutinis. Cholesterolis yra mažas, o ląstelienos gausu. Bendras energijos suvartojimas nėra didžiausias, tačiau riebalų rūgščių skaidymas apriboja jų vartojimą iki hipercholesterolemijos. Vidutinė vaisių šokolado kiaušinių dalis yra maždaug 50 g (80 kcal).
