Romantiškos Valentino kanapės

Vakarienė žvakių šviesoje, romantiška atmosfera, saldus cinamono ir imbiero kvapas, taip kiekvienas meilužis įsivaizduoja tobulo vakaro pradžią su savo princu.
Net jei pasakų ir svajonių amžius baigėsi, pabandykime pasinerti į svajingą atmosferą ir paruošti romantišką užkandį, kad gerai pradėtume Valentino vakarienę.

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 196 Kcal kalorijų vienai porcijai

• Ingredientai

  4 lašišos kanapėms

  • Apie 25 g juodos arba raudonos jūrų žuvies ikrų
  • 10 g (4 vidutinės) kaparėlių
  • 50 g rūkytos lašišos
  • Apie 30 g tepamo sūrio
  • Apie 100 g sumuštinių duonos

  4 kanapėms su putpelių kiaušiniais

  • Apie 25 g juodos arba raudonos jūrų žuvies ikrų
  • 100 g (4 vidutinės) putpelių kiaušinių
  • Apie 25 g tuno padažo be kiaušinių
  • Apie 100 g sumuštinių duonos

  Skirta 4 kanapėms su žuvų ikrais

  • 20 g (4 vidutinės) žalios alyvuogės
  • Apie 25 g juodos arba raudonos jūrų žuvies ikrų
  • Apie 25 g tuno padažo be kiaušinių
  • Apie 25 g pašteto “juodųjų alyvuogių
  • Apie 100 g sumuštinių duonos

  Reikalingos medžiagos

  • Širdies formos sausainių pjaustyklė
  • Plisti
  • Virimo indas
  • Lėkštė
  • Šaukšteliai

  Paruošimas

  1. Širdies formos pelėsiu supjaustykite kepalą arba sumuštinių duoną, kad gautumėte 24 formas. Su kitu mažesniu konditeriniu pjaustytuvu išgraviruokite 12 didelių širdžių, kad gautumėte tiek žiedų: todėl šiems kanapėms turėsite gauti 12 didelių širdžių (pagrindo) ir 12 širdies formos žiedų (padengiančių pagrindus).
  2. LAŠIŲ TARTINO PARUOŠIMAS - Paskirstykite sūrį (pvz.robiola, ricotta, stracchino ar bet koks tepamas sūris), remiantis 4 didelėmis širdimis ir 4 žiedais. Pagrindus aptepkite 4 riekelėmis rūkytos lašišos. Uždenkite pyragą žiedu, pasirūpindami, kad jis būtų padėtas ant šono, padengto sūriu. Paskirstykite jūrų žuvų ikrus per visą kraštą ir centre išdėstykite kaparėlį.
  3. TARTINO PARUOŠIMAS SU MILTŲ KIAUŠINIAIS - Alyvuogių tešlą aptepkite ant 4 duonos širdelių pagrindo, o tuno padažu - 4 žiedus. Padėkite kiekvieną žiedą (iš įdarytos pusės) ant pagrindo. Įdarykite širdį raudonais žuvies kiaušiniais ir centre išdėstykite 4 alyvuoges.
  4. TARTINO PARUOŠIMAS SU Putpelių kiaušiniais - tepkite tuno padažą ant 4 širdžių pagrindo ir žiedų. Nulupkite 4 putpelių kiaušinius, stenkitės jų nesulaužyti. Įdėkite širdies formos formą į karštą keptuvę, galbūt suteptą aliejumi. Į vidų supilkite putpelių kiaušinį, paspauskite formą ant keptuvės, kad ji įgautų širdies formą. Po kelių akimirkų „buliaus akies“ omletas yra paruoštas. Atidėkite ir virkite dar su trimis kiaušiniais. Širdies formos omletus išdėliokite ant duonos pagrindo ir uždarykite žiedu (įdarytoje pusėje). Žiedo viršų papuoškite žuvų ikrais.

  Ar žinote, kad
  Galima sukurti daugybę padažų ir užkandžių derinių, kad būtų sukurta kuo daugiau skirtingų kanapių. Pavyzdžiui, vietoj alyvuogių tešlos ir tuno padažo galite naudoti: majonezą, žaliąjį padažą, capricciosa salotas, rožinį padažą ir daugelį kitų!

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Na, su tokiu užkandžiu, sakyčiau, kad vakaras turi visas sąlygas gerai pradėti! Visam kitam tu rūpiniesi

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  Romantiškos Valentino kanapės yra gana energingas užkandis, kurio kalorijų paplitimas priklauso nuo angliavandenių, o po to - lipidų ir baltymų.
  Riebalų rūgštys daugiausia yra nesočiosios, cholesterolis yra gana didelis, o ląstelienos atsiranda vidutiniškai.
  Valentino dienos romantiškos kanapės nėra labai tinkamos mitybai nuo antsvorio ir hipercholesterolemijos, nes jose yra glitimo, jos taip pat turi būti neįtrauktos į celiakiją.
  Vidutinė porcija atitinka apie 50 g (100 kcal).