Kas yra gliukuronolaktonas
Gliukuronolaktonas yra natūralus gliukozės metabolitas, kuris sintezuojamas kepenyse ir yra nedideliais kiekiais kai kuriuose maisto produktuose (vynas, turintis 20 mg / l, yra dosniausias šaltinis).
Gliukuronolaktonas, išgarsintas kai kurių energetinių gėrimų („Redbull“ yra 600 mg / dL), dalyvauja formuojant glikogeną ir yra struktūrinis beveik visų jungiamojo audinio komponentas.
Be šių „nuo nuovargio, antistreso ir energijos suteikiančių“ gėrimų, gliukuronolaktonas randa vietos įvairiuose ergogeniniuose (kurių tikslas-pagerinti sportinę veiklą) ar detoksikuojančiuose papilduose.
Poveikis ir savybės
Gliukuronolaktonas dalyvauja glikogeno (galimas ergogeninis vaidmuo) ir vitamino C sintezėje, žinoma, ne žmonėms, nes mūsų organizmas negali gaminti L-askorbo rūgšties, todėl jis turi būti gaunamas iš maisto.
Detoksikuojančios savybės priskiriamos gliukuronolaktonui, kuris padeda kepenims inaktyvuoti įvairius vaistus ir toksinus. Tiesą sakant, jis dalyvauja gliukurono konjugacijos procese-detoksikacijos mechanizme, kuris vyksta žmogaus organizme, ypač kepenų lygiu. .
Šio proceso tikslas - prie inaktyvuojamos medžiagos pridėti daug didesnio sterinio dydžio molekulę, galinčią padaryti junginį labai hidrofilinį, neaktyvų ir lengvai pašalinamą iš organizmo.
Šalutiniai poveikiai
Mirtina dozė 50% gyvūnų mėginio (LD50) yra 20 g / kg; taip pat dėl šios priežasties ji šiuo metu laikoma saugia medžiaga.
