Glikemijos indekso lentelė

Glikemijos indeksas - praktinė lentelė

Maistas

Glikemijos indeksas

Abrikosas

Nuo 57 iki 64

Visos sėlenos (daug skaidulų turintys javai)

42±5

Ananasas

59±8

Oranžinė

Nuo 31 iki 51

Bananas (Pietų Afrika)

70±5

Sausainiai (Oro Saiwa, Italija)

64±3

Morkos

47±16

Vyšnios

22

Coca Cola

58±5

Kruasanas

67

Kukurūzų dribsniai (KELLOG "S, JAV)

91

Krekeris

52–98

Datos (džiovintos)

103±21

Pupelės

29±9

Fanta

68±6

Fruktozė

19±2

Gatorade

78±13

Ledai (vanilė ir šokoladas, Italija)

Nuo 57 iki 80

Gliukozė

100

Kiviai

53±6

Sojų pienas

32±2

Viso pieno

27±4

Nugriebtas pienas

32±5

Makaronai

47±2

Mango

51±5

„Apple“

Nuo 28 iki 44

Medus

Nuo 32 iki 95

bandelės

44 iki 102

Mysli

Nuo 39 iki 75

Viso grūdo duona

53±3

balta duona

nuo 30 iki 110 laipsnių

Kvietinė duona be glitimo

76±5

ruginė duona

Nuo 50 iki 64

Keptos bulvės

89±12

Virtos bulvės

Nuo 56 iki 101

Gruzdintos bulvytės (šaldytos)

75

Kriaušė

38±2

Šviežias persikas

Nuo 28 iki 56

Konservuoti persikai

Nuo 30 iki 71

Sūrio pica (Italija)

80

Kukurūzų spragėsiai

72±17

Slyvos

39±15

balti ryžiai

Nuo 48 iki 112

Sacharozė / cukranendrių cukrus

68±5

Spagečiai

57±6

Ananasų sultys

46

apelsinų sultys

50±4

obuolių sultys

40±1

Greipfrutų sultys

48

Pomidorų sultys

38±4

Vynuogė

Nuo 46 iki 59

Baltas jogurtas

36±4

Lengvas jogurtas

Nuo 14 iki 45

dieta ir glikemijos indeksas