Prielaida
Šiais laikais dietos laikantis svorio metimas, regis, tapo tikra prabanga. Tai atsitinka ne tik dėl garbės „svarbos“ tam tikriems specialistams (ypač „madingiems pseudo-guru“ ir dietologams ar mitybos specialistams, ignoruojantiems krizę. Ekonominis), tačiau taip pat dėl neproporcingų išlaidų, kurios iš dalies dėl būtinybės, iš dalies spekuliacijos apibūdina „lengvus“ ar aukštesnės kokybės maisto produktus.
Bet ar KOKYBĖ tikrai paveiks kainą?