Kas yra
Į vitaminus panašūs veiksniai yra medžiagos, veikiančios panašiai kaip vitaminai.
PABA
Tarp į vitaminus panašių veiksnių ypač domėjosi mokslo bendruomenė, paraminobenzenkarboksirūgštis arba PABA, dar žinomas kaip vitaminas B10. Tai yra folio rūgšties (vitamino Bc) sudedamoji dalis;
Orotinė rūgštis
Orotinė rūgštis (paprastai vadinamas vitaminu B13) yra į vitaminą panašus faktorius, veikiantis kaip nukleorūgščių dezoksiribonukleorūgšties ir ribonukleino rūgšties - DNR ir RNR pirmtakas); jis sintezuojamas TIK gyvūnų organizmuose, kur yra lemiamas įvairiems fiziologiniams mechanizmams. karšiai (orotinės rūgšties druskos) taip pat yra būtinos daugelio mikroelementų (mineralinių druskų) absorbcijai ir transportavimui.
Karnitinas
Ten karnitinas o Vitaminas BT yra vienas iš geriausiai žinomų į vitaminus panašių veiksnių sporte ir dietologijoje; jis randamas beveik visuose gyvūnų audiniuose ir, atsidūręs konkrečioje mitochondrijų membranos vietoje, veikia kaip riebalų rūgščių pernešėjas, leidžiantis joms patekti į organelę. Karnitino daugiausia yra raumenų ląstelėse, o jo trūkumą mityboje galima kompensuoti atliekant endogeninę sintezę, pradedant nuo lizino ir metionino. nepakeičiamų amino rūgščių; kita vertus, karnitino ir jo pirmtakų trūkumas taip pat gali lemti dalinę nepakankamą mitybą, kuriai būdingas lėtinis nuovargis Ir miopatija, dėl patologinio lipidų (trigliceridų) kaupimosi raumenų skaidulų ląstelių citozolyje. Svarbu pakartoti, kad mitochondrijų lokusui, į kurį įterpiamas karnitinas, įtakos turi genetika, todėl šio vitamino tipo faktoriaus kiekis ląstelėse yra labai įvairus: 1. iki subjektyvumo, 2. iki raumenų lavinimo lygio. Apibendrinant galima pasakyti, kad karnitino integracija (sveikiems asmenims ir eunutritams) nenustato lipidų oksidacijos padidėjimo.
Cholinas
Ten cholinas o vitaminas BJ yra vienas iš labiausiai panašių į vitaminus panašių veiksnių; tai nepakeičiama molekulė biosintezei "acetilcholinas, nervų sistemos neurotransmiteris. Ne mažiau svarbu, kad cholinas taip pat yra fosfolipidų (tikrų ląstelių membranų „gabalėlių“) sudedamoji dalis; yra pirmtakas betainas, apsaugo molekulę nuo osmosinio streso, sausumo, didelio druskingumo ir aukštos temperatūros ir atlieka labai svarbią funkciją kepenų apsauginis faktorius riebalų sankaupų kepenyse prevencija (riebalinė kepenų liga). Maisto produktuose cholino daugiausia yra kiaušinio trynyje, kviečių gemaluose ir kepenyse.
Inozitolis
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus faktorius-kiti į vitaminus panašūs veiksniai.inozitolis; šis poliolis (ne angliavandenis) yra kai kurių sudedamoji dalis fosfolipidai, vaidina „svarbų vaidmenį transportuojant medžiagas per ląstelių membranas ir veikia kaip antrinis pasiuntinys eukariotinės ląstelės (pavyzdžiui, žmogaus ląstelės). Maisto produktuose inozitolio gausu kai kuriuose grūduose.
