Natrio sulfitas yra sieros rūgšties natrio druska.
Jis atsiranda kambario temperatūroje kaip balti, nestabilūs milteliai, kurie, reaguojant su deguonimi, sudaro natrio sulfatą .. Esant rūgštims, susidaro sieros rūgštis.
Natrio sulfitas daugiausia naudojamas kaip konservantas, taip pat kaip baliklis ir oksidatorius.
Jis gali būti kiaušinio trynyje ir jo turinčiuose produktuose, aluje, duonoje, karamelėje.
Tai gali sumažinti vitaminų kiekį įvairiuose produktuose.
Sulfatai (kuriuose kepenyse sumažėja sieros dioksido) nelaikomi kenksmingais sveikatai ir išsiskiria su šlapimu.
Dozė: 0,7 mg / kg kūno svorio.
.jpg)
-e-ruscogenina.jpg)
