Helovino vaisius

Pokštas arba saldainis? Helovinas beldžiasi į duris, o vaikai nekantriai laukia vaiduoklių kaukimo ir raganų riksmų! Skleiskime magiją po visus namus ir net paverskime vaisius linksmybėmis (arba bauginančiomis, priklausomai nuo jūsų požiūrio)!

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 105 kcal kalorijų vienoje porcijoje

• Ingredientai

  Už 6 vaiduoklius

  • 300 g (3 vidutinės) bananų
  • 200 g augalinės plaktos grietinėlės
  • 30 g kokoso miltų
  • 1 šaukštas šokoladinių kavos pupelių

  Dėl gyvačių

  • 300 g vynuogių
  • 30 g cukraus pudros
  • 1-2 arbatinius šaukštelius vandens
  • 1 šaukštas šokolado drožlių

  6 vaisių moliūgams

  • 50 g salierų
  • 300 g (6 vidutinės) mandarinų

  Reikalingos medžiagos

  • Elektrinis rankinis maišytuvas
  • Pjaustymo lenta
  • Lazdos
  • Kruasanas popieriuje arba maišelyje
  
  
  
  

  Paruošimas

  1. GHOST BANANAS RUOŠIMAS

  Plakite grietinėlę elektriniu plaktuvu, kol sniegas sutvirtės. Bananus nulupkite ir perpjaukite per pusę. Į iešmo lazdelę įsukite pusę banano, tada apvoliokite plaktoje grietinėlėje. Pabarstykite jį tarkuotu kokosu ir papuoškite šokolado konfeti (arba kavos pupelėmis ar šokolado drožlėmis), kad susidarytų vaiduoklio akys ir burna. Tą patį padarykite su kitais bananais. Klijuokite lazdeles ant atramos arba ant pusės vaisiaus (pvz., Obuolio, ananaso ir kt.).

  2. VAISIŲ Moliūgų paruošimas

  Nulupkite mandarinus, stengdamiesi nesulaužyti ir neatplėšti pleištų. Salierus supjaustykite rąstais, palikite kelis lapus, kaip norite. Į nulupto mandarino centrą įdėkite saliero stiebą. Vaisių moliūgai yra paruošti.

  3. KIAUČIŲ PARUOŠIMAS

  Nuplaukite vynuoges ir išimkite uogas, stenkitės, kad jos nesulaužytų. Švelniai išdžiovinkite ir nušlifuokite minkštu skudurėliu. Uogas po vieną įsukite į iešmo lazdelę. Padarykite vandens glazūrą sumaišydami cukraus pudrą su keliais lašais vandens: turėsite gauti tirštą konsistenciją. Įdėkite glajų į raguolį, tada padarykite du taškus ant vynuogės kiekvienai lazdai. Tada ant glajaus uždėkite du lašus šokolado, kad gautumėte Helovino gyvačių „akis“.

  
  

  Papildoma idėja
  Norintys gali praturtinti vaisių asortimentą paruošdami kriaušių vaiduoklių. Norėdami juos paruošti, tiesiog nulupkite kriaušes ir padarykite akis gvazdikėliais. Virkite kriaušes 10-15 minučių cinamono skonio obuolių sultyse. Tada leiskite obuolių sultims išdžiūti ant stiprios ugnies ir praturtinkite vienu ar dviem šaukštais braškių sirupo (kad būtų sukurtas „kraujo“ efektas). Tada kriaušes galima patiekti ant atskirų lėkščių kartu su kraujo spalvos sirupu.

  4. Patiekite visus Helovino vaisius lėkštėje.
  
  
  
  

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Valgyti vaisius dar niekada nebuvo taip smagu - visiems vaikams tai patiks! Laimingos raganų dienos!
  
  
  

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  „Hallowen Fruit“ yra maistas, patenkantis į desertų grupę. Jame yra mažai ar vidutiniškai kalorijų, daugiausia angliavandenių, po to lipidų ir galiausiai baltymų. Angliavandeniai yra paprasti (fruktozė), mažos biologinės vertės peptidai ir nesočiosios riebalų rūgštys.
  Cholesterolio nėra, o ląstelienos gausu. „Hallowen Fruit“ yra tinkamas maistas daugeliui mitybos režimų, jei racione yra ribotos porcijos nuo antsvorio, hiperglikemijos ir hipertrigliceridemijos. Jis neturi kontraindikacijų vegetarų, veganų, laktozės ir glitimo netoleruojančioms dietoms.
  Vidutinė Hallowen vaisių dalis yra apie 100 g (105 kcal).