[Virš stalo randu dovanų paketą].
- Dovana man? Staigmena! Kas kada nors galėjo būti? Aš iškart atsidarau, negaliu atsispirti dovanoms!
Aaahhhhhhhhhhh! Tai negyvas pirštas !! "
[Ir tada pasigirsta balsas: „Bet ragana, paskaityk ir raštelį!“]
„Teisingai, bilietas! Pažiūrėkime, kas "parašyta"
Ragana, tikiuosi, kad tavęs neišgąsdinau:
šypsokis, graži diena!
Mes Helovinas: tai jūsų vakarėlis.
Bet perskaitykite bilietą ir skubėkite.
Tai ne žmogus ar užburtas pirštas,
tai skanus užkandis, kurį galima valgyti!
Prie lapo pridedu receptą:
pabandykite iškepti ir pirštus, bet paskubėkite!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 60 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
Maždaug 12-14 pirštų
- 30 g tarkuoto parmezano sūrio
- 8 g greitųjų mielių
- Apie 20 ml pieno
- 5 g pomidorų pastos
- 20 g kukurūzų krakmolo
- 45 g pakartotinai sumaltų kietųjų kviečių manų kruopų
- 30 g sviesto
- 1 žiupsnelis druskos
Papuošti
- 1 sauja (apie 12–14) migdolų
- 1 sauja pušies riešutų
Reikalingos medžiagos
- Didelis dubuo
- Kepimo lėkštė
- Kepimo popierius
- Medinis šaukštas
- Mažas dubuo ar stiklas
- Šaukštelis ar lazdelė
- Skaidri plėvelė
Paruošimas
- Dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus, tai yra iš naujo sumaltą kietųjų kviečių manų kruopą, kukurūzų krakmolą (kukurūzų krakmolą), tarkuotą parmezano sūrį, druską ir greitąsias mieles.
- Sviestą ištirpinkite dvigubame katile arba mikrobangų krosnelėje ir įpilkite į miltų mišinį.
- Pusę arbatinio šaukštelio pomidorų pastos ištirpinkite piene (geriausia šiltą) ir įmaišykite mišinį į kitus ingredientus.
Kodėl verta naudoti pomidorų pastą?
Tokiu būdu tešla įgaus rausvą spalvą, labai panašią į odos spalvą. Negyvi pirštai bus daug labiau tikėtini!- Gerai sumaišykite visus ingredientus ir leiskite tešlai pailsėti pusvalandį: tokiu būdu bus lengviau apdoroti tešlą.
- Dar kartą rankomis išplakite tešlą ir gaukite maždaug 8 cm ilgio kepalus. Suspauskite vieną galą tarp rankų ir uždėkite ant jo visą migdolą (kuris veiks kaip vinis).
- Peiliu supjaustykite kiekvieną tešlos gabalėlį, kad susidarytų pirštų raukšlės.
- Į priešingą migdolų galą įdėkite keletą pušies riešutų (arba pusiau perpjautų pušies riešutų), tarsi jie būtų kirminai, išeinantys iš jūsų pirštų.
- Įdėkite 12–14 pirštų į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje apie 10 minučių.
- Leiskite negyviems pirštams atvėsti lėkštėje ir patiekite, galbūt sutepdami lėkštę pomidorais (tarsi krauju).
Alisos komentaras - PersonalCooker
Virtuvėje net raganos gali virti pirštus, varnų kojas, negyvus kaulus, bet tai visada maistas! Pagalvokite apie vakarienę, kuri prasideda vaiduokliu, kuris prasideda užkandžiu pirštu, žada jaudinantį vakarą!
Ir nepraleiskite mano Helovino moliūgų ir cinamono pyrago!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Išgalvoti Helovino užkandžiai - „Dita di Morto“ - yra maisto produktai, kurių energijos suvartojimas yra vidutinis arba didelis, pasižymintis dideliu riebalų (daugiausia sočiųjų) ir sudėtingų angliavandenių kiekiu. Baltymų nėra daug, o jų biologinė vertė daugiausia priklauso nuo vidutinio dydžio. Skanių Helovino užkandžių - „Dita di Morto“ cholesterolio kiekis yra vidutinis, o skaidulų yra, bet ne daug. Vidutinė porcija yra apie 50 g (115 kcal).
