Šio straipsnio lentelė rodo apytikslį kepenų, smegenų, širdies, inkstų ir raumenų svorį ir medžiagų apykaitos greitį (MR). Apskritai, intensyvi šių penkių organų veikla veikia apie 80%kasdienių kalorijų sąnaudų bazinėmis sąlygomis.
Vertės nurodo 70 kg sveriantį vyrą ir 3,5 kg naujagimį.
Bazinėmis sąlygomis turime omenyje tam tikrą kontroliuojamo poilsio būseną, kai subjektas yra pabudęs, esant šiluminiam neutralumui ir visiškam psichofiziniam atsipalaidavimui, nevalgius mažiausiai 12-18 val.
Naujagimių medžiagų apykaitos vertės buvo apskaičiuotos padauginus suaugusias iš atitinkamų atskirų organų svorio; nors taip apskaičiuotas bazinis medžiagų apykaitos greitis yra artimas Benedikto ir Talboto pasiūlytam (750 kJ arba 180 kcal), jis gali neįvertinti tikrosios jo vertės.
Suaugusiųjų ir naujagimių įvairių organų ir audinių metabolizmo greitis
(kilogramas)
kJ (kcal)
kJ (kcal)
PONAS
(kilogramas)
kJ (kcal)
PONAS
Įvairių organų svoris pagal Boydą
Smegenų, kepenų ir raumenų metabolizmo pasiskirstymas procentais nuo bendro bazinio metabolizmo esant skirtingiems kūno svoriams (HOLLIDAY, 1986).
PAGRINDINIO METABOLIZMO PAKEITIMAI SU AMŽIU (Mitchell, 1962)
