palengvina gliukozės patekimą iš kraujo į ląsteles, todėl turi hipoglikeminį poveikį (mažina cukraus kiekį kraujyje)
palengvina amino rūgščių patekimą iš kraujo į ląsteles
jis turi anabolinę funkciją, nes skatina baltymų sintezę
palengvina riebalų rūgščių patekimą iš kraujo į ląsteles
stimuliuoja riebalų rūgščių sintezę ir slopina lipolizę
Daugelis pastaraisiais metais gimusių dietų užsibrėžė tikslą kontroliuoti insulino sekreciją dėl tinkamo maisto derinio. „Pernelyg didelė šio hormono gamyba“, suvartojus didelius angliavandenių kiekius, ilgainiui gali paskatinti vystymąsi. tokias patologijas kaip nutukimas ir diabetas (norėdami daugiau sužinoti apie šią temą ir išsiaiškinti, kodėl taip svarbu išlaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje, siūlau perskaityti straipsnį: Cukraus kiekis kraujyje ir svorio kritimas).
Visas šis nerimas dėl insulino taip pat pasiekė sportininkų ausis, kai kuriais atvejais sukeldamas nereikalingus rūpesčius.Visų pirma atminkite, kad pavojingas ne pats insulinas, o neteisingi įpročiai, sustiprinantys vadinamąjį „neigiamą“ poveikį. .
Todėl svarbu ne tik tai, ką valgome, bet ir tai, ką veikiame dienos metu. Visų pirma, sportininko kūnas sugeba geriau moduliuoti insulino veikimą, gindamasis nuo galimo neigiamo poveikio. Bet pereikime prie pirmojo esminio dalyko:
netiesa, kad insulinas storina
tiksliau tai daro tik tada, kai vienu metu atsiranda šios sąlygos:
- raumenų ir kepenų glikogeno atsargos yra prisotintos
- angliavandenių perteklius (įskaitant sudėtingus) yra paimamas iš dietos, nesant reikiamo kiekio kitų maistinių medžiagų (riebalų ir baltymų)
-po šio suvartojimo vyksta sėdima veikla, kuri neleidžia panaudoti gliukozės kiekio kraujyje pertekliaus.
Jei tiesa, kad tokios sąlygos dažnai pasitaiko sėdintiems žmonėms, kurie blogai valgo, tai taip pat tiesa, kad taip pat tiesa, kad sportininkas vargu ar atsidurs visose trijose situacijose vienu metu:
insulino veikimas yra naudingas sportininkams
ypač fizinės veiklos pabaigoje, kad aprūpintų organizmą angliavandeniais, išleistais fizinio krūvio metu. Valgymas po treniruotės turi suteikti reikiamą kiekį paprastų cukrų, kad būtų suaktyvinta insulino smailė, atkurianti glikogeno atsargas.
Atminkite, kad sunaudojant tiek pat deguonies, angliavandeniai turi didesnę energijos išeigą nei riebalai. Todėl kuo didesnės glikogeno atsargos, tuo geresnis sportininko, dalyvaujančio ištvermės lenktynėse (maratonas, ilgos distancijos ir kt.), Pasirodymas.
Atskira diskusija turėtų būti susijusi su kūno formavimu ir jėgos veikla
Šios veiklos metu organizmas sunaudoja ribotą kiekį angliavandenių, todėl kūno formuotojas gali lengviau atsidurti trimis aukščiau aprašytomis sąlygomis.
Tačiau net šių disciplinų sportininkai gali pasinaudoti insulino veikimu. Mes prisimename, kad insulinas yra išskirtinis anabolinis hormonas ir kad jis ne tik palengvina riebalų ir angliavandenių patekimą į ląstelę, bet ir palengvina baltymų patekimą. .
Tai paaiškina, kodėl po treniruotės su svoriu patartina kartu su išrūgų baltymais vartoti angliavandenius, turinčius aukštą glikemijos indeksą (pvz., Bananą). Ši asociacija sukelia insulino šuolį, kuris skatina amino rūgščių patekimą į raumenų ląsteles. naudojamas pažeistoms baltymų struktūroms taisyti ir anabolizmui skatinti.
