gali skirtis priklausomai nuo šalies, laikotarpio ar mokslinių tyrimų institucijos; pavyzdžiui, terminas B7 dažnai naudojamas apibrėžti „inozitolį“ - dėl šios priežasties visada patartina remtis moksliniu daiktavardžiu, šiuo atveju „biotinu“.
Žymos:
pavyzdžiai-dieta egzaminus nealkoholiniai kokteiliai
„Shutterstock“
Dalyvaujant įvairiuose fiziologiniuose procesuose - tiek žmonėms, tiek kitiems organizmams - atrodo, kad vitaminas H daugiausia susijęs su riebalų, angliavandenių ir amino rūgščių apykaita.
Jo yra maisto produktuose beveik visur, net jei jis yra biologiškai prieinamas gyvūninės kilmės maisto produktuose. Įvairios ir subalansuotos mitybos atveju galimas mitybos trūkumas yra labai retas sveikam asmeniui - išskyrus kelias išimtis.
Vitaminas H susideda iš lydyto ureido žiedo su tetrahidrotiofeno žiedu. Ureido žiedas veikia kaip anglies dioksido nešėjas karboksilinimo reakcijose.