E530 magnio hidroksidas
Magnio oksidas (MgO) yra produktas, gautas perkaitinus magnio karbonatą.
- Labai rupūs balti milteliai, žinomi kaip lengvas magnio oksidas, arba gana stori balti milteliai, žinomi kaip sunkieji magnio oksidai. 5 g lengvo magnio oksido tūris yra 40–50 ml, o 5 g sunkiojo magnio oksido-10–20 ml.
Pagrindinė jo funkcija yra rūgštingumo reguliatorius, be to, jis yra naudingas siekiant sulipti.
Jis gali būti naudojamas įvairiuose produktuose, pavyzdžiui, kai kuriuose leduose ir milteliuose (išvengiama gabalėlių susidarymo).
Jis taip pat gali būti naudojamas medicinoje kovojant su skrandžio rūgštimi (pvz., Maalox, Magnesia).
Šiuo metu nėra žinomo neigiamo šalutinio poveikio žmonių sveikatai, nors tyrimai prieštaringi.Didelėje koncentracijoje magnis gali turėti vidurius laisvinantį poveikį.
ADI DOZĖ: nenustatyta
