E132 - INDIGOTINA (arba CARMINIUS D "INDIGO - C.I 73015)
Indigo karminas yra sintetinė mėlyna spalva, naudojama saldainiuose, sirupe, cukruotuose vaisiuose, sausainiuose ir konditerijos gaminiuose. Manoma, kad jis yra šiek tiek toksiškas ir gali būti kancerogeninis, nors nėra pakankamai tyrimų, kad būtų galima jį apibūdinti. Alergijos atveju „indigo karminas“ gali būti atsakingas už pykinimą, vėmimą, dilgėlinę, hipertenziją ir kvėpavimo sutrikimus. Apskritai jo poveikis žmonių sveikatai dar nėra visiškai suprantamas.
Kartais jis gali būti naudojamas kosmetikoje.
Dozė: 5 mg 1 kg kūno svorio.
-feofitina-di-rame---e141-(ii)-sali-di-sodio-o-potassio-dei-complessi-della-clorofilla-con-rame.jpg)
