Natrio formiatas yra skruzdžių rūgšties natrio druska.
Jis gaunamas sintezuojant natrio hidroksidą ir anglies monoksidą. Tai konservantas, naudojamas apsaugoti maisto produktus nuo bakterijų, grybelių, pelėsių ir kt.
Jis gali būti vaisių sultyse, nealkoholiniuose gėrimuose, daržovių konservuose ir kt.
Pastebėta, kad didelė natrio formiato koncentracija gali sukelti diuretikų poveikį, o vartojant rekomenduojamas dozes - jokio šalutinio poveikio.
Dozė: 3 mg 1 kg kūno svorio.