[Aš kalbu su (netikra) gyvate]
„Tu, gyvatė, išgąsdinai mane ir vos nenuverti manęs nuo skraidančios šluotos! Dabar aš tau užkeikiu ir paversiu maistu, kad visi galėtų valgyti tavo mėsą “.
Ar aš jus šiek tiek intrigavau, ar turiu išradinėti kitą raganavimą, kad jus linksminčiau?
Tada „mano akys“ ir likite priklijuotas prie ekrano, kad gautumėte šį įdomų receptą!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 247 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
„Gyvatėms“
- 10 gabalėlių gvazdikėlių
- Keletas gabalėlių raudonųjų pipirų ar aitriosios paprikos
- 5 gabaliukai (apie 250 g) vištienos dešrelių
Patiekti (padirbtam „Prato“)
- 150 g virtų basmati ryžių
- Keli lašai chlorofilo
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 lašelis ypač tyro alyvuogių aliejaus
Reikalingos medžiagos
- Troškintuvas ryžiams virti
- Kiaurasamtis
- Keptuvė su dangčiu
- 5 ilgos iešmo lazdelės
- Stalo šaukštas
Paruošimas
- Į didelį puodą supilkite daug vandens ir užvirkite.
- Kai vanduo užvirs, supilkite ryžius (rekomenduojame naudoti neperkeptus ryžius, tokius kaip virtos ar basmati) ir druskos pagal skonį.
- Į virimo vandenį įlašinkite kelis lašus chlorofilo: tokiu būdu ryžiai sugers spalvą ir galėsite gauti žalių ryžių (su kuriais vėliau paruošite „pievą“ dešros „gyvatėms“). Virkite ryžius 12-15 minučių, laikydamiesi kepimo laiko, nurodyto ant pakuotės.
Ar žinote, kad
Chlorofilas naudojamas vaistažolių medicinoje kaip anti-fermentacinis agentas. Tačiau šiuo atveju chlorofilas naudojamas tik dažymui. Tie, kurie neranda chlorofilo (tačiau tiekiami vaistinėse ar žolininkuose), gali paruošti žaliąjį rizotą, virdami ryžius ant kapoto špinatų padažo.- Tuo tarpu paruoškite „serpentelli“: kiekvieną vištienos dešrelę pradurkite ilga iešmo lazdele, stengdamiesi išgauti banguotą formą, imituojančią gyvates.
- Jei lazdelės per ilgos, nupjaukite perteklių.
- Dešres gerai iškepkite labai karštoje keptuvėje (nepridedant aliejaus ar sviesto!), Išlaikydami stiprią liepsną. Apkepę dešreles iš visų pusių, keptuvę uždenkite dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir toliau kepkite keletą minučių.
- Išimkite dešreles iš keptuvės, kad jos neįsigertų riebalų pertekliaus. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada švelniai išimkite lazdeles iš dešrelių, kurios iki šiol įgaus „gyvatės“ formą.
- Kiekvienos dešros viename gale padarykite 2 mažas skylutes, kad gyvatės akys patektų: tereikia 2 gvazdikėlių arba 2 pipirų žirnelių.
- Burnai ir liežuviui padarykite horizontalų pjūvį po akimis ir įdėkite nedidelį trikampį aitriosios paprikos arba raudonųjų pipirų gabalėlį.
- Šiuo metu ryžiai bus paruošti: nusausinkite ryžius iš vandens, įpilkite lašą aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir padėkite ant didelės serviravimo indo, pavyzdžiui, vejos. Ant žalių ryžių uždėkite gyvačių dešreles ir patiekite.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Smagiai gąsdinkite savo draugus Helovino proga pristatydami gražų patiekalą, pagamintą iš valgomų gyvačių! Dėl meniu, kad jūsų oda nuskaitytų !!!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Dešros gyvatės - Helovino receptas - yra vienas patiekalas, kuriame vyrauja sudėtingi angliavandeniai. Baltymai yra vidutinės ir didelės biologinės vertės, o riebalai daugiausia mononesotieji. Cholesterolio yra dideliais kiekiais. Dešros gyvatės receptas - Helovino receptas - patiekalas, pasižymintis dideliu energijos tankiu ir turi būti vartojamas saikingai, jei kontekste (net retkarčiais) laikomasi mažai kalorijų turinčios dietos nuo antsvorio.
Vidutinė dešros gyvatės porcija yra apie 150 g (370–500 kcal).