Nepraleistas vaizdo įrašas šiandien: jei jums patinka kaštonai ir kaštonai, skirkite kelias minutes ir sekite mane šiame tikrai linksmame vaizdo įraše! Jei ir jūs kelis kartus išbandėte savo jėgas ruošdami ir lupdami šias uogas, tikrai turėsite sunkumų pašalindami žievelę ir juos supančią odą. Paprastai žievelė supjaustoma, paliekama pusvalandžiui mirkyti drungname vandenyje, tada virkite orkaitėje 15–25 minutes. Tačiau šiandien aš jums parodysiu paprastą triuką, kaip nulupti ir virti tik 2 minučių, be jokių sunkumų Ar įtikinau jus sekti mane šiame vaizdo įraše?
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 189 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- Dešimt rudų
Reikalingos medžiagos
- Kišeninis peilis
- Mikrobangų krosnelė
- Neprivaloma: latekso pirštinės
Paruošimas
- Nedideliu peiliu su trumpu, plokščiu ir aštriu ašmeniu išgraviruokite rudas spalvas, perpjovę per pusę įgaubtą dalį, laikydamiesi ilgio krypties.
Atkreipkite dėmesį
Rekomenduojama šioje fazėje būti labai atsargiems ir pakankamai nuskęsti peilio ašmenis, visiškai išgraviruoti kietą rudą odą, bet nuvalyti minkštimą (vengiant giliai graviruoti). Tokiu būdu nulupti bus dar lengviau.- Padėkite 6-7 rudas spalvas ant mikrobangų sukamojo stalo, stengdamiesi pasukti išgraviruotą dalį aukštyn. Uždarykite mikrobangų krosnelę ir kepkite 800 W galia 30–120 sekundžių. Atminkite, kad kuo daugiau kaštonų bus iškepta vienu metu, tuo ilgiau jie sulaužys.
- Nedelsdami išimkite kaštonus iš mikrobangų krosnelės ir, jei įmanoma, mūvėdami apsaugines latekso pirštines, jas greitai nulupkite.
Atkreipkite dėmesį
Norint gauti geriausius rezultatus, kaštonus verdant reikia nulupti. Norint išvengti nudegimų, rekomenduojama mūvėti latekso pirštines.- Paragaukite kaštonų: jei jie žali, sumaišykite kaštonus į dubenį, užpilkite trupučiu verdančio vandens, vėl įdėkite į mikrobangų krosnelę ir toliau kepkite 2-3 minutes, priklausomai nuo pageidaujamo minkštumo laipsnio.
- Kaštonai paruošti paragauti.
Dar šiek tiek informacijos apie kaštonus ir marroni
Kaštonai ir kaštonai yra sveiki ir maistingi vaisiai, kuriuose gausu sudėtingų cukrų. Kaštonai, visada laikomi „pagrindiniu vargšų maistu“, gali pakeisti javus. Nenuostabu, kad kaštonas taip pat žinomas kaip duonos medis.
Kaštonai turi pakankamai baltymų, mineralinių druskų ir vitaminų (C, B1, B2 ir PP): dėl šio mitybos aspekto rudoji yra ypač lengvai virškinama ir tinkama sportininkams. Jie draudžiami tiems, kurie kenčia nuo hiperglikemijos.Alisos komentaras - PersonalCooker
Nuo šiandien nulupti kaštonus ir kaštonus dar niekada nebuvo taip paprasta! O dabar duokime žalią šviesą savo vaizduotei ir linksminkimės ruošdami kaštonų pyragus, kremus ir saldumynus. Ką jūs sakote, net marron glacé gali būti sėkmingas ruošiant marrons šiuo metodu? Sekite mane kitame vaizdo įraše ir išsiaiškinkime kartu!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Kaštonai yra vaisiai, kurie nėra įtraukti į pagrindines maisto grupes; tačiau, atsižvelgiant į jų mitybos ypatybes, jie galėtų patekti į III grupę (javai, dariniai ir gumbavaisiai).
Jie turi didelę energetinę vertę (pusiaukelėje tarp sausų javų ir bulvių), daugiausia gaunami iš sudėtingų angliavandenių.
Baltymai turi vidutinę biologinę vertę, o nesotieji riebalai atlieka ne tokį svarbų energijos vaidmenį.
Juose yra puikus skaidulų kiekis (kuris prisideda prie vidurius laisvinančio poveikio) ir nėra cholesterolio.
Nėra laktozės ir glitimo pėdsakų.
Kaštonų turėtų vartoti saikingai antsvorio turintys asmenys, diabetikai ir hipertrigliceridemikai; galbūt jie turėtų pakeisti kitus sudėtingus angliavandenių turinčius maisto produktus (javus, darinius ir bulves) jų nepridedant.
Vidutinė kaštonų dalis kaip užkandis yra apie 60 g (115 kcal).
