Ar jums nebeužtenka kapučino? Mes padarome įprastą nepaprastą: vasarą karšti kapučinai užleidžia vietą šaltiems gėrimams, tiksliau - šaldytiems skanėstams, kurie virsta gardžiais užkandžiais! Su užšaldytu kapučinu esu tikras, kad užšaldysiu jus priešais ekraną!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 142 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 80 ml šviežios grietinėlės
- 140 ml kavos “
- 50 ml pieno
- Neprivaloma: 30 g cukraus
Papuošti
- Q.b. šviežios grietinėlės
- Q.b. karčios kakavos
Reikalingos medžiagos
- Moka
- Ledo konteineriai
- Maišytuvas
- Akiniai
Paruošimas
- Paruoškite kavą naudodami moką arba espreso aparatą.
Teisingas patarimas
Jei jums patinka intensyvus skonis ir kavą ruošiate iš mokos, rekomenduojame pripildyti mokos katilą iki apsauginio vožtuvo. Be to, filtras turi būti pripildytas kavos miltelių (aš rekomenduoju puikios kokybės) filtrą viename aukšte, kol pasiekiamas kraštas.- Leiskite kavai atvėsti iki kambario temperatūros, tada supilkite skystį į ledo indus.
- Supilkite šviežią grietinėlę į ledo formeles, tada padėkite į šaldiklį mažiausiai 3 valandoms arba kol kava ir grietinėlė užšals.
- Šiuo metu į maišytuvą surinkite ledinės kavos ir grietinėlės kubelius. Įpilkite šalto pieno iš šaldytuvo ir pagal skonį cukraus, tada maišykite, kol mišinys bus tirštas, kreminis ir užšaldytas.
- Užšaldytą kapučiną supilkite į mažas stiklines arba vienos porcijos puodelius. Patiekite, kaip norisi, su šaukštu grietinėlės ir pabarstykite nesaldinta kakava.
- Šaldyto kapučino negalima konservuoti ir jis turi būti suvartotas nedelsiant, kad būtų geriau įvertintas jo konsistencija.
Protingas patarimas
Užuot užšaldę kokteilį sušaldytą kapučino, rekomenduojame galbūt užšaldyti dvigubą ar trigubą kavos ir grietinėlės dozę, kad visada būtų prieinami užšaldyti skysčio kubeliai ir, kai tik norisi vasariško deserto, būtų galima nedelsiant pasigaminti šaldytą kapučiną!Alisos komentaras - PersonalCooker
„Cappuccino“ niekada nebuvo skanesnis! Pieno kokteilio ir šaltos kavos grietinėlės kryžius, kurį reikia skanauti lėtai, šaukštelis po šaukštelio! Pabandykite į kokteilį įpilti šlakelį kakavos, kad skonis būtų dar intensyvesnis!
Taip pat išbandykite šaldytą jogurtą!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Šaldytas kapučino yra produktas, kuris yra desertų dalis.
Jame yra vidutinis kalorijų kiekis, kurį daugiausia sudaro angliavandeniai, po to lipidai ir galiausiai baltymai.
Angliavandeniai daugiausia yra paprastos, sočiosios riebalų rūgštys ir aukštos biologinės vertės peptidai.
Pluoštas yra svarbus, o cholesterolis yra nereikšmingas.
Šaldytas kapučino nėra maistas, kuris turėtų būti vartojamas dietoje esant antsvoriui ir medžiagų apykaitos patologijoms; retkarčiais jį galima įdėti kaip užkandį nedidelėmis porcijomis.
Jame nėra glitimo, todėl jis tinka celiakijos dietai, tačiau jame yra laktozės ir jo turi vengti tie, kurie netoleruoja šio pieno cukraus.
Tai pripažįsta vegetariška filosofija, bet ne veganų.
Vidutinė porcija yra apie 70-90 g (105-135 kcal).
