"Aš nesuprantu, kodėl žmonės peles laiko bjauriais gyvūnais, nesėkmių ir blogybių nešėjais! Kita vertus, mes, raganos, jiems labai patinka, jie yra mieli maži gyvūnai, kurie laksto po namus ir suteikia mums reikiamo įkvėpimo potionams ir stebuklingoms apeigoms! Jie taip pat jau yra mieli augintiniai, tikrai mieli, tokie mieli, kad nusprendžiau juos paruošti virtuvėje ir suvalgyti !! "
Pažiūrėkime, kaip paruošti keletą mielų šokoladinių pelių Helovinui.
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 309 kcal kalorijų vienoje porcijoje
-
Ingredientai
8 pelėms
- 150 g sausų sausainių
- 40 g šokolado grietinėlės
- 100 g šviežios rikotos
- 15 g karčios kakavos
- 50 g cukraus
- Jei reikia: 1-2 šaukštai pieno
Papuošti
- 30 g juodojo šokolado
- 1 šaukštas sidabro karoliukų
- Keletas šokolado dražė
- Apie 10 g supjaustytų migdolų
- Q.b. kokoso miltų
- Q.b. karčios kakavos
- 1 šaukštas Goji uogų
Reikalingos medžiagos
- dubuo
- Plastikinis maišelis
- Kočėlas arba mėsos minkštiklis sausainiams
- Sietas
- Pjaustymo lenta
- Kepimo popierius
Paruošimas
- Surinkite sausus sausainius į plastikinį maišelį ir kočėlo ar mėsos plaktuko pagalba supjaustykite trupiniais.Sausainius sumaišykite su cukrumi.
- Išsijokite nesaldintus kakavos miltelius ir suberkite į sausainius.
- Miltelius sumaišykite su šaukštu lazdyno riešutų ir rikotos užtepėlės. Minkykite rankomis, kol gausite darbingą mišinį; jei reikia, įpilkite kelis šaukštus pieno, kad būtų lengviau apdoroti.
- Taip gautą mišinį padalinkite į 8 daugiau ar mažiau lygias dalis. Iš kiekvienos dalies padarykite ovalą su pailgu galu: tokiu būdu galėsite gauti pelės kūną.
- Susukite 4 peles į tarkuotą kokosą, o likusias 4 - nesaldintus kakavos miltelius: tokiu būdu gausime juodai baltas peles.
- Šiuo metu tęskite dekoravimą.Norėdami paruošti uodegas, ištirpinkite juodąjį šokoladą mikrobangų krosnelėje arba dvigubame katile. Supilkite ištirpintą šokoladą ant kepimo popieriaus lakštų, bandydami padaryti pagaliukus su riestu galu: tokiu būdu gausite pelių uodegas.Šokoladą palikite 30 minučių atvėsti šaldytuve.
Ar žinote, kad
Norėdami pagreitinti laiką, patartina leisti šokolado lazdelėms atvėsti šaldiklyje: tokiu būdu uodegos bus paruoštos per kelias minutes!- Tuo tarpu papuoškite pelių veidus. Padarykite akis sidabriniais karoliukais, burną - goji uogomis, o ausis - spalvotu šokoladiniu konfeti arba migdolų drožlėmis.
- Atvėsęs šokoladas įgaus lazdelės formą. Švelniai įkiškite kiekvieną šokolado uodegą į pelę priešais nosį.
- Helovino pelės yra pasirengusios!
Alisos komentaras - PersonalCooker
Mes lažinamės, kad dabar jūs, žmonės, pradėsite žiūrėti į šias peles kitomis akimis? Aš jums sakiau, kad pelės yra mieli augintiniai (ir jie yra tinkami valgyti) !!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Helovino šokoladinės pelės yra gana energingi desertai, kurių kalorijų paplitimas priklauso nuo angliavandenių, o po to - lipidų ir galiausiai baltymų.
Riebalų rūgštys suskaidomos nesočiųjų naudai, cholesterolio nėra labai daug, tačiau skaidulų yra daug.
Helovino šokoladinės pelės nėra tinkamas maistas dietai nuo antsvorio ir tam tikrų medžiagų apykaitos ligų. Juose yra glitimo ir laktozės, todėl jie netinka dietai nuo susijusių netoleravimų.
Vidutinė porcija yra apie 30 g (95 kcal).
Maistinės vertės nurodo 100 gramų pelių be dekoracijos.
