Mityba daro didelę įtaką sporto rezultatams: be tam tikro maisto kokybės, svarbu ir vartojimo laikas. Pavyzdžiui, dviratininkai, maratono bėgikai ir triatlonininkai tai puikiai žino! Prieš pradėdami lenktynes, ilgai trunkančią treniruotę ar net ir krūvio metu daugelis sporto ekspertų rekomenduoja vartoti specialius papildus, ypač greitai įsisavinančius energijos batonėlius, tai yra, gebančius greitai aprūpinti energija, reikalinga fiziniam krūviui palaikyti. Ir šiandien aš esu čia, kad galėčiau jums pasiūlyti energijos batonėlius, kuriuos rekomenduoja „My-personaltrainer“!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 286 KCal kalorijos vienai porcijai
-
Ingredientai
Už maždaug 8 barus
- 40 g išpūstų ryžių
- 70 g medaus
- 50 g sultonų
- 50 g džiovintų abrikosų
- 20 g dehidratuotų mėlynių
- 15 g Goji uogų
Reikalingos medžiagos
- Virimo indas
- Svarstyklės sveria maistą
- Kiaurasamtis
- Pjaustymo lenta
- Peilis
- Kepimo skarda
- Kepimo popierius
Paruošimas
- Razinas pamirkykite šiltame vandenyje 10 minučių.
- Tuo tarpu stambiai peiliu supjaustykite džiovintus abrikosus, gojiškas uogas ir dehidratuotas mėlynes.
Ar žinote, kad ...
Taip pat galima naudoti kitų rūšių dehidratuotus riešutus, tokius kaip obuoliai, kokosas, slyvos, mangai, datulės ir kt.- Kvadratinę arba stačiakampę formą išklokite kepimo popieriumi.
- Keptuvėje įkaitinkite medų (akacijų, laukinių gėlių ar obelų) ir, kai jis pradės virti, suberkite išpūstus ryžius. Dažnai maišykite, kad ingredientai susimaišytų, ir virkite 3-4 minutes.
- Šiuo metu taip pat įpilkite susmulkintų dehidratuotų vaisių ir razinų, išspaustų iš mirkymo vandens.
- Supilkite mišinį ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, stengdamiesi suformuoti 1,5-2 cm storio stačiakampį.
Dėmesio!
Mišinys yra labai karštas! Rekomenduojama neliesti masės rankomis, kad išvengtumėte nudegimų. Jei reikia, sudrėkinkite peilio ašmenis ir išlyginkite masės paviršių arba naudokite maistines pirštines ir kepimo popierių.- Leiskite mišiniui sustingti šaldytuve pusvalandį.
- Išimkite keptuvę ir supjaustykite stačiakampį į 8 juostas.
- Laikyti šaldytuve, stikliniame ar plastikiniame inde su dangteliu. Greitai sugeriantys energijos batonėliai išsilaiko 7-10 dienų.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Šie energijos batonėliai idealiai tinka pusvalandžiui arba „valandai prieš lenktynes“, kad būtų galima nedelsiant gauti energijos. Tai naminiai maisto papildai, kurie skiriasi nuo lėtai įsisavinamų energijos batonėlių ar baltymų batonėlių, nes yra lengvai virškinami ir lengvai įsisavinami.Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Greitai įsisavinami energijos batonėliai yra dietinis maistas. Jie suvartoja daug energijos, daugiausia angliavandenių; baltymų nėra labai daug, o lipidai atlieka dar mažiau ryžtingą vaidmenį. Cholesterolio nėra, o ląstelienos gausu.
Greitos absorbcijos energijos batonėliai tinka sportinei mitybai, tiksliau - iškart po treniruotės arba jos metu; kai kurie juos vartoja prieš pradėdami. Juos gali vartoti bet kas ir bet kokiomis aplinkybėmis, kol sportuoja, atkreipdami dėmesį į porcijas (ypač sergant 2 tipo cukriniu diabetu). Vidutinė porcija atitinka apie 50-70 g (145-200 kcal).
