Kreatino absorbcija
Daugelis kreatino turinčių produktų yra susiję su šios aminorūgšties absorbcijos žarnyne gerinimu, kuri tradiciškai sumažėja dėl prasto monohidrato formos tirpumo vandenyje. Dėl šios priežasties, vartojant dideles kreatino dozes, būtina suvartoti jį į tris ar keturias paros dozės ..
Šiose patalpose ir dėl šalutinio poveikio, kurį sukelia sumažėjusi absorbcija žarnyne (pilvo spazmai, viduriavimas ir kt.), Buvo tiriamos naujos kreatino formulės, pavyzdžiui, mikronizuotas ir putojantis citratas.
Nors šie kreatino tipai bent iš dalies išsprendžia sumažėjusios absorbcijos žarnyne problemą, jie nedaug padeda palengvinti amino rūgšties patekimą į raumenų ląsteles. Tiesą sakant, nebūtina turėti „didelę kreatino koncentraciją kraujyje, bet ji turi greitai pereiti iš kraujotakos į raumenis.
Kreatinas patenka į raumenų skaidulas per specialius ir specifinius membraninius pernešėjus. Priesaga „co“ rodo, kad aminorūgšties patekimas į raumenis yra susijęs su kitų molekulių, šiuo atveju natrio, koncentracija. mineralas yra žymiai didesnis už ląstelės ribų nei viduje, kreatino transportavimas yra vienpusis; kitaip tariant, kai jis patenka, nėra jokios rizikos, kad aminorūgštis išeis iš ląstelės.
Kaip jau minėta, kuo daugiau kreatino pernešėjų, tuo greičiau ir efektyviau jis patenka į raumenų ląsteles.Na, eksperimentiniai tyrimai parodė, kad homeostazės dėsnis galioja ir kreatinui: didelė substrato koncentracija sumažina membraninių receptorių ekspresiją. Praktiškai, jei kraujyje ir ląstelių viduje yra kreatino perteklius, tai sumažina specifinių aminorūgšties receptorių skaičių, sukurdama tam tikrą atsparumą. Maža to, endogeninė sintezė taip pat gerokai sulėtėja.
Dėl visų šių priežasčių nerekomenduojama nuolat vartoti kreatino; daug geriau važiuoti dviračiu, keičiant pakrovimo fazes su kitomis priežiūros ir visiško susilaikymo sąlygomis.
Kreatinas ir insulinas
Kreatino pernešėjų veiklą sustiprina insulinas; dėl šios priežasties rekomenduojama papildą vartoti kartu su angliavandeniais, turinčiais aukštą glikemijos indeksą. Insulinas iš tikrųjų skatina natrio išsiskyrimą iš ląstelės, padidindamas mineralo koncentraciją tarpinėje erdvėje; tokiu būdu padidėja koncentracijos gradiente sukuria palankią aplinką kreatinui patekti į ląstelę.
Kalbant apie pačią glikemijos apkrovos sąvoką, žinome, kad gliukozės koncentracija kraujyje ir tolesnis insulino išsiskyrimas priklauso ne tik nuo maisto glikemijos indekso, bet ir nuo jo kiekio. Kad maisto stimuliatorius būtų pastebimas, į kreatiną turi būti dedama daug cukraus (beveik 20 gramų dekstrozės grame). Visa tai neigiamai veikia gėrimo skonį (kuris taptų labai saldus), bet ilgainiui - ir fizinį pasirengimą (potencialiai penintį poveikį) bei individualią sveikatą (atsparumo insulinui vystymuisi).
Kreatino transportavimo sistemos: baltymų vaidmuo
Siekdamos padidinti savo papildų insulino kiekį, daugelis kompanijų pradėjo prekiauti kreatino monohidratu, susijusiu su paprastų cukrų baze. Kiti, labiau besirūpinantys vartotojų sveikata, vietoj to sumanė susieti mažesnius dekstrozės kiekius ir medžiagas, tokias kaip alfa -lipoinė rūgštis, chromo pikolinatas, taurinas ir kitos aminorūgštys, galinčios skatinti insulino išsiskyrimą į kreatiną. efektyvumą, yra daug paprastesnis būdas pasiekti tikslą: susieti kreatiną su nedideliu angliavandenių šaltiniu, turinčiu aukštą glikemijos indeksą, ir išrūgų baltymus. Pastarojo sukeltas insulino stimulas leidžia 50% sumažinti dekstrozės dozę, reikalingą tokio paties laipsnio insulino atsakui gauti.
Viename tyrime (Green, A. L., Simpson, E. J., Littlewood, J. J., MacDonald, I. A. ir Greenhaff, P. L. Nurijus angliavandenius, padidėja kreatino susilaikymas žmonėms maitinant kreatinu), Praėjus 30 minučių po kreatino vartojimo, 4 tiriamųjų grupėms buvo duoti 4 skirtingi papildų deriniai: 5 gramai gliukozės (placebas), 96 gramai gliukozės, 50 gramų gliukozės ir 50 gramų baltymų su 47 gramais. Rezultatai parodė, kad gliukozės ir baltymų derinys gali skatinti kreatino absorbciją taip pat, kaip ir gliukozė didelėmis dozėmis. Tos pačios išvados buvo patvirtintos tolesniais tyrimais, tačiau komerciniu požiūriu vartotojui labiau patinka kalbėti apie kreatino pernešimo sistemas ir specialius mišinius, kad būtų palankesnė jo absorbcija, o ne siūlyti jį tiesiog susieti su bananu ir porą šaukštų pieno baltymų (tačiau jie turėtų būti vartojami ne tuo pačiu metu, o po pusvalandžio, nes skiriasi žarnyno absorbcijos laikas). Be to, viskas, kas padidina insulino kiekį, įskaitant kai kurių amino rūgščių vartojimą, Glutamino, alfa-lipoinės rūgšties ir daugelio kitų junginių peptidai taip pat veiksmingai, jei ne geriau nei paprasti cukrūs, pagerins skeleto raumenų kreatino absorbciją ir panaudojimą.