Nėštumas
Tinkamas ir jodo kiekis nėštumo (arba nėštumo) metu yra būtinas teisingam ir visiškam vaisiaus vystymuisi.
Energija, plastinės maistinės medžiagos ir būtinos molekulės ar mikroelementai turi patenkinti pagrindinius ir kasdienius motinos poreikius, taip pat vaisiaus vystymąsi ir augimą.
Norėdami sužinoti daugiau, skaitykite: dieta nėštumo metu "
Reikia
Tiksliau tariant, suvartojamo jodo kiekis suaugusiai moteriai yra apie 150 mikrogramų (µg) per dieną, o rekomenduojamas raciono padidėjimas nėštumo metu yra lygus 25 µg per dieną; Galiausiai jodo suvartojimas nėštumo metu turėtų būti apie 175 µg per dieną.
Maistas, kuriame gausu jodo
Maisto jodo šaltinių reitingas:
- Žuvis ir žuvininkystės produktai 50–100 mcgr 100 g valgomosios porcijos
- Žmogaus pienas 30-70 mcgr 100 g valgomosios porcijos
- Vaisiai, daržovės, grūdai ir mėsa 2-5 mikrogramai / 100 g valgomosios porcijos
NB: Siekiant išvengti jodo trūkumo, būdingo visam pusiasaliui, patartina vartoti valgomąją druską (natrio chloridą), papildytą jodu, bent 2/3 viso vartojimo. Deja, iki šiol joduotos druskos vartojimas vis dar nepasiekia pakankamo lygio, kad būtų išvengta jodo trūkumo italų mityboje.
Funkcijos
Jodas yra pagrindinė skydliaukės hormonų sudedamoji dalis, todėl jo funkcija tiesiogiai koreliuoja su specifiniu jo hormonų T4 (tetraiodotironinas) ir T3 (trijodtironinas) veikimu. Trūkstant simptomų, vidutiniškai įvedamas jodo kiekis. dieta nepasiekia minimalaus tinkamo organinio veikimo reikalavimo; tačiau privaloma nurodyti, kad 30–40 mikrogramų per dieną suvartojamo jodo pakanka, kad būtų išvengta hormoninių T4 ir T3 pokyčių.
Trūkumo padariniai
1990 m. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) apskaičiavo, kad daugiau nei 20 milijonų žmonių pasaulyje kenčia nuo smegenų nepakankamumo dėl jodo trūkumo dietoje; šie duomenys rodo, kad hipo-jodo dieta yra pasaulio prevencinių priežasčių reitingo viršuje palyginti su psichikos sutrikimais.
Ypatingas jodo trūkumo simptomas yra struma, tai yra „anatominis pakitimas, kuriam būdingas“ hipofizės hormono skydliaukę stimuliuojančio hormono (TSH) padidėjimas, iš tikrųjų ši būklė pateisinama „skydliaukės ir jos hiperstimuliacija“. apimties padidėjimas. Šia reakcija siekiama optimizuoti kuo didesnio cirkuliuojančio kraujo jodo įsisavinimą, fiksavimą ir ištraukimą.
Jodo perteklius
Labai reta, bet vis dar verta dėmesio super dozė; tokiu atveju jie gali atsirasti toksiškas gūžys (Plummerio liga) ir hipertiroidizmas.
Svarba nėštumo metu
Jodas nėštumo metu yra būtinas, kad būtų išvengta vaisiaus vystymosi komplikacijų; tačiau pagal Italijos gyventojams rekomenduojamą maistinių medžiagų suvartojimo lygį (LARN) „jodo suvartojimo“ įvertinimas ir mitybos koregavimas būtinai turi būti atlikti prieš nėštumą. Priešingu atveju, kaip ir nėštumo laikotarpio trūkumas, deficitas prieš nėštumą gali būti naudingas:
- abortas
- perinatalinio mirtingumo padidėjimas
- įgimtos anomalijos
- neurologiniai pokyčiai
- psichikos deficitas.
Atrodo, kad šių komplikacijų, susijusių su jodo trūkumu nėštumo metu (ypač pirmaisiais dviem trimestrais) ir mažu jo suvartojimu prieš nėštumą, galima lengvai išvengti, garantuojant tik 1 mcg / kg kūno svorio per dieną; tačiau, įvertinus Italijoje pasiektą vidutinį nėštumo svorį, panaši dozė vargu ar padengtų net 40–50% rekomenduojamos dienos normos.
Galiausiai, siekiant užkirsti kelią vaisiaus komplikacijoms, kurias sukelia nėščios moters netinkama mityba dėl hipodido, patartina patikrinti, ar prieš nėštumą jodo suvartojama 150 mikrogramų per dieną ir ar jodo suvartojama nėštumo metu (ypač per pirmuosius du ketvirčius). ) yra lygus 175 mikrogramų per dieną.
Bibliografija:
- Vaistai nėštumo metu - Emilio Arisi - 183–184 psl.
- Rekomenduojami maistinių medžiagų kiekiai Italijos gyventojams (LARN) - Italijos žmonių mitybos draugija (S.I.N.U.) - puslapis 175: 179.
