Toks gėris ... Aš to dar nebandžiau! Ar kada nors sugalvojai pagaminti vyniotinį naudodami tik pudingą? Na, šiandien aš sugalvosiu šį fantastišką receptą. Mums reikės bananų, raudonųjų vaisių sulčių ir kokoso!
Recepto tapatybės kortelė
- 129,02 KCal kalorijos vienai porcijai
-
Ingredientai
- 100 gr kokosų miltų
Dėl bananų pudingo
- 150 g (prinokusios minkštimo) banano
- 700 ml pieno
- 40 gramų ryžių miltų
- 45 g kukurūzų krakmolo
- 80 gramų cukraus pudros
Dėl raudonųjų vaisių pudingo
- 300 ml raudonųjų vaisių sulčių
- 15 gramų ryžių miltų
Reikalingos medžiagos
- Troškintuvas
- Plakti
- Stačiakampė kepimo skarda
- Panardinamas maišytuvas
- Svarstyklės sveria maistą
Paruošimas
- Paruoškite bananų pudingą. Prinokusius bananus nulupkite, supjaustykite gabalėliais ir surinkite į stiklinę. Supilkite pusę pieno, cukraus pudrą, ryžių miltus ir kukurūzų krakmolą.Viską sumaišykite, kad gautumėte skystą mišinį.
- Kitą pusę pieno užvirinkite puode: kai užvirs, supilkite bananų mišinį, kol jis taps tirštas.
- Didelėje, žemoje stačiakampėje kepimo formoje paskirstykite šiek tiek tarkuoto kokoso, tada supilkite bananų pudingą, stengdamiesi gauti gana ploną sluoksnį (apie 1 cm storio).
- Tuo tarpu atsidėkite raudonųjų vaisių pudingo paruošimui. Sultyse ištirpinkite kukurūzų krakmolą ir ryžių miltus, virkite, kol pasieks reikiamą tankį.
- Ant bananų pudingo užtepkite raudonųjų vaisių pudingą, išlygindami jį ilgu peiliuku
