Ar kada nors žiūrėjote į tradicinius „angliškų pusryčių“ meniu? Šiandien nusprendžiau virtualiai išvykti į Angliją ir angliškų pusryčių metu virti vieną iš labiausiai suvartojamų maisto produktų: avižinę košę! Tai saldi avižų sriuba, dažnai praturtinta šviežiais vaisiais, lazdyno riešutais ar tiesiog uogiene. Pradėkime dieną ryžtingai šiais „angliškais pusryčiais“: pažiūrėkime, kaip paruošti avižinių dribsnių košę.
Recepto vaizdo įrašas
Recepto tapatybės kortelė
- 78 Kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 200 ml sojos pieno
- 60 g avižinių dribsnių
- 1 šaukštas rudojo cukraus, agavos sirupo arba klevų sirupo
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono miltelių
- 100 g abrikosų
- 100 g persikų
Reikalingos medžiagos
- Mažas puodas
- Šaukštai
- Dubenėlis arba serviravimo lėkštė
- Pjaustymo lenta
- Peilis
Paruošimas
- Supilkite sojos pieną į puodą ir pagal skonį pasaldinkite agavų sirupu, klevų sirupu arba ruduoju cukrumi. Įpilkite žiupsnelį druskos, kad sustiprintumėte košės skonį.
- Kai tik pienas pradeda virti, supilkite avižinius dribsnius ir išmaišykite.Kepkite 6-7 minutes, dažnai maišydami ir palaikydami labai saldžią liepsną.
Skanios alternatyvos
Vietoj sojos pieno košę galima gaminti su avižų pienu, ryžių pienu arba migdolų pienu.
Be to, avižinius dribsnius galima pakeisti ryžiais, miežiais, soromis arba spelta: tokiais atvejais pienas turi būti virinamas ilgiau, kol iškeps pasirinktas grūdas.- Tuo tarpu paruoškite pridedamus vaisius. Abrikosus ir persikus nuplaukite, išvalykite ir smulkiai supjaustykite.
- Po 6-7 minučių avižinių dribsnių košė yra paruošta. Įpilkite žiupsnelį malto cinamono ir iškart patiekite kartu su kapotais vaisiais.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Leiskite sau sugundyti alternatyvius pusryčius ir išmėginkite avižų košę visose jos variacijose: su vaisiais, praturtinta grietinėle ar dar skanesne su šokolado gabalėliais! Puikus maistas, skirtas pozityvumui ir energijai susidoroti su dienos netikėtumais!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Avižinė košė su vaisiais yra pusryčių maistas, turintis gana mažai energijos. Kalorijų paplitimą lemia (sudėtingi) angliavandeniai, o baltymai ir hipoidai yra mažai svarbūs. Jame esančios riebalų rūgštys yra naudingos, cholesterolio nėra, o ląstelienos yra.
Avižinė košė su vaisiais tinka bet kokiai dietai (įskaitant antsvorį ir medžiagų apykaitos ligas). Vidutinė porcija yra apie 350–450 g (275–350 kcal).
