Bendrumas
L "agurklių sėklų aliejus (Borago officinalis)-šalto spaudimo-yra svarbiausias gama-linoleno rūgšties (GLA) šaltinis, pusiau nepakeičiama riebalų rūgštis, priklausanti omega-6 šeimai.
Kita vertus, natūralūs GLA šaltiniai yra labai reti, jų procentinė dalis yra tik agurklių aliejuje, nakvišų ir juodųjų serbentų aliejuje.
Maisto papildų, pagrįstų gama-linoleno rūgštimi, įvedimo nauda yra dėl to, kad senėjant, sergant įvairiomis ligomis (pvz., Cukriniu diabetu), sumažėja fermento Delta-6 desaturazės (dalyvaujančios linolo rūgšties virsme GLA) aktyvumas. ) ir laikantis dietos, kurioje gausu sočiųjų arba hidrintų riebalų rūgščių, tačiau mažai vitaminų.
Indikacijos
Kodėl naudojamas agurklių aliejus? Kam jis naudojamas?
Agurklių aliejaus dorybės yra susijusios su GLA vaidmeniu žmogaus organizme.
Ši riebalų rūgštis, virsdama dihomogamma-linoleno rūgštimi (DGLA), skatina gaminti 1 serijos (PGE1) prostaglandinus, kurie turi antitrombocitinį, kardioprotekcinį, antiaterogeninį, kraujagysles plečiantį ir priešuždegiminį poveikį.
Dihomogamma-linoleno rūgštis taip pat antagonizuoja prostacikliną ir PGE2 (kurie turi priešingą poveikį PGE1) ir turi eudermines bei imunostimuliuojančias savybes.
Daugelis gydomųjų savybių, priskirtų agurklių aliejui, yra pagrįstos šiomis medžiagų apykaitos prielaidomis, įskaitant:
- širdies ir kraujagyslių ligų rizikos mažinimas,
- odos ir nagų būklės pagerėjimas,
- simptomų, susijusių su reumatoidiniu artritu, priešmenstruaciniu sindromu, egzema ir psoriaze, sumažinimas,
- naudingas kontroliuojant hipertenziją ir aukštą cholesterolio kiekį.
Nepaisant to, kas buvo pasakyta iki šiol, turime prisiminti labai svarbią medžiagų apykaitos detalę: prarijus, GLA rūgštis elongaze lengvai virsta dihomogamma-linoleno rūgštimi (DGLA).
Didelis arachidono rūgšties kiekis slopina imuninį aktyvumą ir sustiprina uždegiminį atsaką, priešingai nei jų pirmtakas agurklių sėklų aliejuje.
Todėl, siekiant išsaugoti GLA biologinį naudingumą, agurklių aliejų rekomenduojama vartoti sveikos mitybos kontekste, mažai sočiųjų riebalų rūgščių ir daug polinesočiųjų riebalų rūgščių iš omega 3 serijos.
Savybės ir efektyvumas
Kokia agurklių aliejaus nauda nustatyta tyrimų metu?
Mokslinėje literatūroje pateikiama daug pavyzdžių, susijusių su agurklių aliejaus, o tiksliau - GLA, „naudingumu“ klinikinėje aplinkoje.
Tiek iš eksperimentinių įrodymų, tiek iš klinikinių tyrimų paaiškėja, kad „pakankamas agurklių aliejaus suvartojimas priešuždegiminės dietos kontekste gali:
- Tai naudinga kontroliuojant uždegiminių sutrikimų, tokių kaip reumatoidinis artritas, Sjogreno sindromas ir tiesiosios žarnos opinis kolitas, simptomus ir klinikinę raidą;
- Pagerinti dermatologinių ligų, tokių kaip atopinis dermatitas, klinikinę eigą;
- Kad būtų neįkainojama osteoporozės, diabetinės neuropatijos, kvėpavimo sutrikimų, hipertenzijos ir hiperlipidemijos eigoje (dažniausiai eksperimentiniai duomenys).
Be to, naujausi įrodymai rodo tam tikrą GLA aktyvumą kontroliuojant vėžines patologijas, tokias kaip smegenų glioma.
Atrodo, kad agurkų aliejaus gerinimo veikla nuo diskinezijos ir priešmenstruacinio sindromo nėra tinkamai palaikoma.
Dozavimas ir naudojimo būdas
Kaip naudoti agurklių aliejų
Įvairiuose tyrimuose siūlomos agurklių aliejaus dozės labai skiriasi priklausomai nuo tiriamos patologijos ir GLA kiekio.
Klasikiškai, gydant reumatoidinį artritą, buvo pasiūlytos GLA dozės nuo 360 mg iki 2,8 g per parą, suskirstytos į kelias prielaidas.
Tačiau atopiniam dermatitui gydyti dažniausiai naudojamos 320–480 mg paros dozės, o hipertrigliceridemijai gydyti gali būti naudojamos paprastai didesnės dozės.
Rekomenduojama, ypač tiems, kurie nuolat naudoja agurklių aliejų, išsiaiškinti gavybos šaltinį ir jo grynumo laipsnį, ypač esant alkaloidams.
Šalutiniai poveikiai
Agurklių aliejus gali padidinti virškinimo trakto reakcijų, tokių kaip pykinimas, vėmimas, vidurių pūtimas, viduriavimas ir pilvo pūtimas, dažnumą.
Nors ir retai, ypač pacientams, kuriems taikoma pisofarmakologinė terapija, vartojant šį priedą buvo aprašyti nenuspėjami elgesio sutrikimai.
Kontraindikacijos
Kada negalima naudoti agurklių aliejaus?
Agurkų aliejaus vartoti draudžiama pacientams, kuriems yra padidėjęs jautrumas veikliajai medžiagai.
Farmakologinė sąveika
Kokie vaistai ar maistas gali pakeisti agurklių aliejaus poveikį?
Yra keletas pastebimų vaistų sąveikų tarp agurklių aliejaus ir veikliųjų medžiagų.
Tiksliau, kontekstinė prielaida:
- Agurklių aliejus ir neuroleptikai, tokie kaip chlorpromazinas, gali sukelti netikėtų elgesio pokyčių;
- Agurklių aliejus ir nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo, o ne antitromboziniai vaistai ar geriamieji antikoaguliantai, gali sustiprinti hemofluidifikuojantį poveikį;
- Agurklių aliejus ir česnakai o Ginkmedis gali padidinti kraujavimo riziką.
Atsargumo priemonės
Ką reikia žinoti prieš vartojant agurklių aliejų?
Turėtų būti vengiama naudoti agurklių aliejų nėštumo metu, vėlesniu žindymo laikotarpiu ir prieš bet kokias operacijas.
Pacientams, sergantiems tokiais sutrikimais kaip epilepsija, šizofrenija ir krešėjimo sutrikimai, taip pat reikia būti labai atsargiems ir atidžiai prižiūrėti gydytoją.
Tos pačios atsargumo priemonės turėtų būti taikomos pacientams, gydomiems neuroleptiniais vaistais ir geriamaisiais antikoaguliantais.
Remiantis naujausiais įrodymais, agurklių aliejus gali turėti alkaloidų.
Kiti maisto produktai - Aliejai ir riebalai Žemės riešutų sviestas Kakavos sviesto sviestas Kruopos Kviečių gemalų Gyvūniniai riebalai Margarinas Augalinis kremas Atogrąžų aliejus ir riebalai Kepimo aliejus Augalinis aliejus Žemės riešutų aliejus Agražų aliejus Rapsų aliejus Krilių aliejus Aguonų aliejus Sėklų aliejus Moliūgų avokadų aliejus Kanapių aliejus Dygminų aliejus Kokosų aliejus Menkės Kepenų aliejus Kviečių gemalų aliejus Linų sėmenų aliejus Makadamijos aliejus Kukurūzų aliejus Migdolų aliejus Lazdynų riešutų aliejus Graikinių riešutų aliejus Alyvuogių aliejus Palmių aliejus Žuvų rapsų aliejus Ryžių aliejus Pomikos aliejus Sėklų aliejus Sojų pupelių aliejus Vynuogių aliejus Ypač tyras alyvuogių aliejusSezamo sėklos ir sezamo aliejus Kiauliniai taukai KITI DIRBINIAI ALIEJIAI IR RIEBALAI Kategorijos Maistas Alkoholikai Mėsa Javai ir jų dariniai Saldikliai Saldumynai Subproduktai Vaisiai Džiovinti vaisiai Pienas ir dariniai Ankštiniai aliejai ir riebalai Žuvis ir žuvininkystės produktai Salami Prieskoniai Daržovės Sveikatos receptai Užkandžiai Duona, pica ir briošas Pirmieji patiekalai Daržovės ir salotos Saldumynai ir desertai Ledai ir šerbetas Sirupai, likeriai ir grapos Pagrindiniai preparatai ---- Virtuvėje su likučiais Karnavalo receptai Kalėdų receptai Lengvos dietos receptai Velykų receptai Receptai celiakijoms Receptai diabetikams Receptai atostogoms Receptai Valentino dienai Vegetarai Baltymų receptai Regioniniai receptai Veganų receptai