Nervų anoreksija
Nervinė anoreksija yra valgymo sutrikimas (DCA), kuriam būdingas: nepakankamas svoris, baimė priaugti svorio, didelis noras numesti svorio ir dietos apribojimas.
Priežastys nežinomos ir daroma prielaida, kad patologinis mechanizmas veikia sociokultūrinę ir psichologinę sferą; psichinės ligos, tokios kaip nerimas, depresija ir obsesinis kompulsinis sindromas, nėra neįprastos.
Organinės komplikacijos, susijusios su nervine anoreksija, gali būti: sunki ir nepakankama mityba (visada <18,5 KMI), amenorėja, osteoporozė, nevaisingumas ir širdies pažeidimas.
Nervinės anoreksijos gydymas yra labai sudėtingas ir apima daugiadisciplininę intervenciją: psichiatro, psichologo, internisto ir dietologo.
Dietos pasekmės
Nervinės anoreksijos dieta NĖRA skirta psichikos sutrikimų išgydymui, tačiau ji vis tiek yra būtinas tiriamojo išgyvenimo aspektas. Visų pirma, dieta atlieka esminį vaidmenį, pavyzdžiui:
- Organizmo palaikymas: išvengiama medžiagų apykaitos komplikacijų atsiradimo.
- Maisto švietimas: padeda pacientui atkurti sveikus santykius su maistu
Tačiau reikia atsiminti, kad mitybos atitiktis valgymo sutrikimams yra labai maža, ypač sergant nervine anoreksija.
Tiesą sakant, anoreksikai yra įsitikinę, kad jie gali gyventi geriau, pašalindami maistą iš savo egzistavimo, ir nesuvokia tokio elgesio pasekmių.
Anoreksikas linkęs vengti bet kokių išorinių bandymų (gydytojų, šeimos ir draugų) padidinti maisto kiekį savo racione, kartais atsiribojant nuo valgio ar slepiant maistą.
Štai kodėl „mitybos aspektu“ turi būti išsamiai pasirūpinta; anoreksiko maisto šaltinių yra labai mažai, todėl svarbu, kad juose būtų kuo daugiau maistinių medžiagų.
Dieta sergant anoreksija visuomet pasižymi paprastu, neperdirbtu, beveik visada neprieskoniuotu ir NIEKADA „nesveiku“ maistu.
Dietos ypatybės
DĖMESIO! Nervinė anoreksija NĖRA būklė, kurią galima gydyti savarankiškai; rekomenduojama pasikonsultuoti su DCA gydymo specialistais, prireikus pasikliauti specializuotomis struktūromis.
Dieta nervinei anoreksijai turi turėti tam tikrų pagrindinių savybių, kurios turi įtakos mitybos, organinėms, psichologinėms ir edukacinėms bei elgesio sferoms.
Žemiau esančioje lentelėje apibendrinami kai kurie pagrindiniai anoreksijos žmogaus mitybos punktai.
UGDOMOSIOS SAVYBĖS
Kalorijų suvartojimas kuo arčiau normalaus, be per daug pretenzijų!
Dieta sergant anoreksija turi priešintis visiškam atsisakymui valgyti, todėl kartais vienas papildomas šaukštas sriubos yra puikus pasiekimas.
Pabandykite valgyti su draugais.
Malonumas yra prevencinis veiksnys nuo nervinės anoreksijos, be to, taip elgdamasis anoreksikas negali paslėpti maisto ar sukelti savęs sukelto vėmimo.Tai labai sunku ištaisyti, nes tiriamasis dažnai jaučia gėdą ar baimę valgyti prieš kitus.
Maisto padalijimas į labai mažas ir lengvai virškinamas porcijas.
Anoreksiko skrandis dažnai yra sumažinto dydžio ir funkcijos. Jei tiriamasis sutinka valgyti, būtų naudinga, jei jis nepatirtų neigiamų skrandžio pilnumo jausmų ar virškinimo sutrikimų.
Maisto produktai turi būti virti natūraliai (virti, troškinti garuose ir pan.) Ir pridėti mažai riebalų.
Naudingi skysto maisto produktai (manų kruopos, daržovių tyrės ir kt.).
Neagresyvus požiūris.
Maistas turi būti pasiūlytas subtiliai, be jokių nuostatų, galinčių sukelti momentinį atmetimą.
Kita vertus, anoreksikai dažnai turi sunkiai valdomą temperamentą, čia atsiranda sveikatos priežiūros specialistų patirtis.
Esminių maistinių medžiagų turtas.
Nors ir mažai, „anoreksijos“ dieta turi būti kuo turtingesnė būtinomis maistinėmis medžiagomis. Tarp jų: vitaminai, mineralinės druskos, amino rūgštys ir riebalų rūgštys.
Palaipsnis maisto įvedimas. Dažnai iš pradžių yra pelningiau leisti anoreksikui pasirinkti, kurį maistą valgyti.
Patartina pradėti nuo maisto produktų, kurie jiems patinka ar „leidžiami“ iš dietos, ir kartu nuspręsti, ką pridėti ateityje.
Įvairovė.
Kintamas maistas ir bandymas pasirinkti bent vieną maistą kiekvienai pagrindinei grupei yra aspektas, kuris ilgainiui yra palankus įvairiems mitybos poreikiams patenkinti.
Personalizavimas.
„Anorexia nervosa“ dieta turi būti 100% individualizuota.
Kiekvienas atvejis yra unikalus, todėl nėra labai konkrečių gairių.
Kai tik įmanoma, į nervinės anoreksijos dietą turėtų būti įtrauktas maisto papildų planas. Kai kuriuos produktus, pavyzdžiui, skystas aminorūgštis, druskas ir vitaminus (sriubose, manų kruopose ir kt.), Galima pridėti prie maisto.
