Mikrobangų krosnelė ir obuolių pyragas

Ar obuoliai yra jūsų aistra? Jei jie yra paprasti, įsivaizduokite juos torte! Pasaldinkime dieną labai subtiliu kreminiu obuolių pyragu: atrask mano labai lengvą receptą (su itin greitu gaminimu mikrobangų krosnelėje).

Recepto vaizdo įrašas

Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.

Recepto tapatybės kortelė

• 212 Kcal kalorijų vienai porcijai

• Ingredientai

  • 250 g 00 tipo baltų miltų
  • 80 g cukraus
  • 120 g (2 vidutinės) kiaušinių
  • 200 g virimo grietinėlės
  • 1 žiupsnelis druskos
  • Pusė stiklinės apelsinų likerio
  • 8 g kepimo miltelių
  • 300 g obuolių
  • 50 ml pieno

  Reikalingos medžiagos

  • Kvadratinė pyrekso keptuvė iš 22 cm šono
  • dubuo
  • Sietas
  • Pjaustymo lenta
  • Plakti

  Paruošimas

  1. Į dubenį išsijokite baltus miltus, sumaišykite cukrų (šaukštą laikydami nuošalyje) ir druską.
  2. Centre supilkite virimo grietinėlę, du kiaušinius, pieną, likerį, tada sumaišykite plaktuvu arba mediniu šaukštu, kad gautumėte minkštą ir aksominę tešlą be gabalėlių.

  Kai kurios alternatyvos
  Kaip alternatyvą apelsinų likeriui mišinį galima pagardinti apelsinų ar citrinų žievelėmis arba tarkuotu imbieru.
  Norėdami praturtinti tešlą, įpilkite šiek tiek razinų pagal skonį.

  3. Paskutinį ingredientą įpilkite kepimo miltelių.
  4. Obuolius nulupkite, supjaustykite ketvirčiais, nulupkite ir supjaustykite labai plonais griežinėliais.
  5. Patepkite „Pyrex“ keptuvę (arba medžiagą, tinkančią mikrobangų krosnelei) arba pabarstykite šonus keptuvių atpalaidavimo priemone.
  6. Supilkite mišinį į formą ir paviršių padenkite obuolių skiltelėmis.Pabarstykite šaukštu cukraus ir 8 minutes kepkite mikrobangų krosnelėje esant 800 W galui ir dar 5-6 minutes užbaikite grilio funkcija.

  Ar žinote, kad
  Ne visos mikrobangų krosnelės yra vienodos, todėl gaminimas ir galia gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo prietaiso tipo. Patartina patikrinti pyrago iškepimą, įdedant lazdelę į pyrago vidų.
  Kaip alternatyvą mikrobangų krosnelei, pyragą kepkite tradicinėje 160 ° C orkaitėje 35–40 minučių.

  7. Išimkite obuolių pyragą iš orkaitės ir patiekite griežinėliais. Suvartokite per 2-3 dienas.

  Alisos komentaras - PersonalCooker

  Obuolių ir grietinėlės pyragas yra labai subtilus: puikiai tinka patiekti šiltas, šviežias iš orkaitės, galbūt kartu su kaušeliu vanilinių ledų, kad būtų dar skanesnė versija!

  Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą

  „Obuolių ir grietinėlės“ mikrobangų krosnelės pyragas yra receptas, priklausantis desertų grupei.
  Jame yra vidutinis kalorijų kiekis, kurį daugiausia sudaro angliavandeniai, po to lipidai ir galiausiai baltymai.
  Angliavandeniai daugiausia yra sudėtingos, sočiosios riebalų rūgštys ir peptidai, turintys vidutinę ir didelę biologinę vertę.
  Jame nėra didelių skaidulų dozių, o cholesterolis yra reikšmingas.
  Sudėtyje yra glitimo ir laktozės.
  Histaminą ir histaminą išskiriantys maisto produktai nepasiekia nerimą keliančio lygio.
  Nors obuolių ir grietinėlės mikrobangų pyragas nėra vienas iš kaloringiausių desertų, jis yra maistas, kuris netinka visiems mitybos režimams. Geriau vartoti jį saikingai ir retkarčiais vartojant antsvorio ir medžiagų apykaitos patologijų (2 tipo cukrinis diabetas, hipertrigliceridemija, hipercholesterolemija ir kt.) Atveju. Jis turėtų būti pašalintas laikantis „laktozės netoleravimo ir celiakijos“ mitybos režimo. Jis tinka vegetariškai filosofijai, bet ne veganui.
  Vidutinė obuolių ir grietinėlės mikrobangų pyrago porcija yra 50 g (apie 105 kcal).