Kai kurie maisto produktai, kuriuos valgome kiekvieną dieną, teigiamai veikia organizmo gynybos efektyvumą, padeda kontroliuoti uždegimą ir atlieka prevencinius veiksmus nuo daugelio ligų; kita vertus, yra maisto produktų, kurie neigiamai veikia imunines reakcijas, ir dėl šios priežasties turėtų būti įvestas saikingai.
Tarp maisto produktų, kurie apsaugo mūsų gynybos sistemą, yra vadinamieji supermaisto produktai, tikri konkrečių maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai, mineralinės druskos, nepakeičiamos riebalų rūgštys, skaidulos, antioksidantai, fermentai, amino rūgštys ar fito junginiai, koncentratai. kurioms priskiriamos ypač naudingos sveikatai savybės. Mėlynės, česnakai, imbieras, kopūstai, matcha, goji uogos, jūros dumbliai ir chia sėklos yra tik keletas „super maisto“ pavyzdžių, galinčių turėti stebėtinai teigiamą poveikį mūsų organizmui.
- suprantamas kaip organizme atsirandančių reakcijų rinkinys, reaguojant į psichoemocinę sferą destabilizuojantį įvykį - žinoma, kad tai yra veiksnys, dėl kurio organizmas tampa labiau pažeidžiamas žiemos laikotarpiui būdingų infekcinių ligų, o kartu padidėja jų išsivystymo rizika. abu veda prie ilgesnio gydymo laiko.
Ypač tada, kai jie laikui bėgant ir toliau sukelia įtampą, kuri neatsipalaiduoja, stresinės situacijos galiausiai silpnina imuninę sistemą. Pagrindinis šio atsako mažinimo veiksnys yra kortizolis, nenuostabu, dar vadinamas „streso hormonu“. jis gaminamas gausiai, kortizolis dėl savo savybių trukdo komunikacijos mechanizmui tarp imuninės sistemos ląstelių, todėl tiesioginė pasekmė yra mažesnė limfocitų gamyba.
Didelės įtampos laikotarpiais rizika susirgti padidėja ir dėl nesveiko elgesio, kuris dar labiau sumažina natūralios gynybos efektyvumą, pvz., Sutrumpina miego valandas arba nereguliuojama dieta (per daug kalorijų, trūksta vitaminų ir skaidulų) , gausu cukraus ir kt.).
Streso malšinimas yra „puiki strategija imuninei sistemai palaikyti: norint tai padaryti, svarbu laikytis tam tikrų atsargumo priemonių savo gyvenimo būdui. Norint geriau valdyti situacijas, kurios sukelia įtampą ir stiprina kūną, padėdamos jam geriau kovoti su ligomis, todėl gera prisiminti iš:
- Judėti;
- Miegokite pakankamai
- Laikykitės subalansuotos, įvairios dietos, kurioje gausu vaisių ir daržovių;
- Kiek įmanoma atsiduok kažkam maloniam;
- Jei reikia, imkitės papildų, kurie padeda imuninei sistemai.
Be sveikai būtinų mikroelementų, tokių kaip vitaminai ir mineralai, supermaiste yra „daugybė nesusijusių funkcinių medžiagų (tai nėra būtina ląstelių funkcijoms ir medžiagų apykaitai palaikyti, bet naudinga dėl jų naudingų savybių), visų pirma yra maistinių medžiagų junginiuose, kurie parodė galimą teigiamą poveikį imuninei sistemai.
Pavyzdžiai:
- Vaisiuose ir daržovėse esantys polifenoliai, tokie kaip uogų antocianinai;
- Ciberžolės kurkuminas;
- Vynuogių resveratrolis;
- Arbatos ir kakavos katechinai.
Daugelis kitų maistinių medžiagų turi tradiciją, susijusią su natūralios organizmo gynybos palaikymu, pavyzdžiui, probiotikai ir ežiuolė.Be to, yra dvi svarbios naujovės „imunomoduliacijos ir organizmo pritaikymo prie streso dirgiklių“ srityje: mes kalbame apie beta gliukanus, gautus iš kai kurių grybų ir Ashwagandha (Whitania somnifera), augalas, dar žinomas kaip Indijos ženšenis arba žieminė vyšnia.
Beta-gliukanai pasižymi pastebimomis savybėmis palaikant imuninę sistemą, ypač kovojant su uždegimu. Kita vertus, ashwagandha yra vienas iš efektyviausių adaptogeninių augalų, taip pat naudojamas ajurvedoje, ypač siekiant pagerinti pažinimo funkciją. stiprinti organizmo imuninę apsaugą. Pažiūrėkime išsamiau šių dviejų novatoriškų funkcinių medžiagų galimybes.
ir „adaptogenas“, tūkstančius metų naudojamas Indijos ir Kinijos tradicijose, siekiant skatinti ilgaamžiškumą, gerinti gyvybingumą ir koncentraciją, padeda sumažinti kasdienio gyvenimo stresą ir nuovargį.
Dviguba Ashwagandha funkcija, atpalaiduojanti ir atgaivinanti, atskleidžia didelę jos vertę: tobulai prisitaikyti prie organizmo poreikių.
Dėl šios priežasties Ashwagandha laikomas adaptogeniniu augalu, kurio gebėjimą palaikyti tinkamą imuninį atsaką dabar puikiai įrodė mokslas.
Stresas ir adaptogenai: kokie santykiai?
Paprastai organizmo reakciją į stresą kontroliuoja „pagumburio-hipofizės-antinksčių (HPA) ašis-sudėtingas neurocheminių medžiagų ir hormonų, kurie yra neuroendokrininės sistemos dalis, tinklas. Kai jis reaguoja į vidinius ar išorinius veiksnius, „HPA padeda atkurti ir subalansuoti kūną. Tačiau šiais laikais dirgiklių, sukeliančių stresą, yra daug ir jie skiriasi vienas nuo kito, todėl rizika sutrikdyti psichinę ir fizinę pusiausvyrą dažnai yra didelė.
Adaptogenai padeda sumažinti stresorių, kurie turi įtakos organizmo gebėjimui reaguoti ir iš naujo subalansuoti jo sistemas, intensyvumą ir poveikį. Ši botaninių medžiagų klasė iš tikrųjų gali kištis į imuninės ir centrinės nervų sistemos funkcijas, kurias reguliuoja „pagumburio-hipofizės-antinksčių ašis“, ir gali turėti teigiamą poveikį jų tarpininkams, įskaitant hormonus, neuropeptidus, azoto oksidą ir citokinai.
Galutinis adaptogenų tikslas yra būtent subalansuoti ir atkurti organizmą, padedant jam „prisitaikyti“ prie fizinio, psichinio ir emocinio streso. Norėdami tai padaryti, jie veikia ne konkrečiai organą, o visą kūną.
Tai ir yra Ashwaganda ypatumas: viso augalo ekstraktas gali padėti organizmui prisitaikyti prie fizinio nuovargio situacijų ir, prisidedant prie atsipalaidavimo bei psichinės savijautos, palaiko natūralią organizmo apsaugą ir imuninį atsaką.
Ashwagandha privalumai
Ashwagandha yra adaptogeninis augalas, kurio tikslas yra padėti organizmui rasti natūralią pusiausvyrą streso metu.
Adaptogeninę galią skatina viso augalo komponentai:
- Ašvagandos augalo lapuose yra biologiškai aktyvių medžiagų, kurios padeda pagerinti pažinimo gebėjimus, miegą ir oksidacinį stresą, taip pat suteikia sveiką imuninį atsaką;
- Tačiau jo šaknys pirmiausia naudojamos ilgaamžiškumui skatinti, gyvybingumui gerinti ir dar kartą palaikyti imuninę sistemą.
Apibendrinant galima pasakyti, kad „Ashwagandha“ pripažįstama ši nauda:
- Valdo ir mažina stresą;
- Padidinti energijos lygį;
- Palaiko imuninę sistemą;
- Pagerinti dėmesio ir reakcijos laiką;
- Pagerinti miego kokybę;
- Pagerinti psichinę pažinimo sveikatą, nuotaiką, nuovargį ir gyvybingumą;
- Palaiko sąnarių sveikatą;
- Palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą;
- Jis palaiko sveiką endotelio funkciją ir sveiką lipidų profilį.