Obuolių pyragai yra mano mėgstamiausi: minkšti, lengvi ir lengvai paruošiami ... jie man primena močiutės namų kvapus! Šiandien aš siūlau versiją su tarkuotais obuoliais ir ryžių miltais, kurie puikiai tinka ir netoleruojantiems glitimo!
Recepto tapatybės kortelė
- 285,7 KCal kalorijos vienai porcijai
-
Ingredientai
- 270 gramų ryžių miltų
- 30 g kukurūzų krakmolo
- 300 gr (jau tarkuotų) obuolių
- 3 kiaušinių
- 100 ml kukurūzų aliejaus
- 150 gramų rudojo cukraus
- 1 (sultys ir žievelė) neapdorotos citrinos
- 100 ml vandens
- druskos pagal skonį
- 1 pakelis kepimo miltelių
Reikalingos medžiagos
- Šarnyrinė keptuvė, kurios skersmuo 24 cm
- dubuo
- Elektrinė trintuvė
- Svarstyklės sveria maistą
- Kepimo popierius
- Kiaurasamtis
Paruošimas
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (režimas: statinis).
- Tuo tarpu paruoškite tešlą: dubenyje surinkite kiaušinius ir plaktuvu sumaišykite su cukrumi.