Ar paruošime ką nors gero kovo 19 d. Jei jūsų tėtis yra futbolo čempionas (arba gerbėjas) ir save apibūdina kaip „pikantišką pyragų valgytoją“, aš maniau, kad padovanosiu jam ypatingą užkandį jo vakarėliui: sluoksniuotą tešlą, sūrį ir daržoves į rankas! Paruošime gražią (ir labai stilizuotą) futbolo aikštės miniatiūrą!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 217 Kcal kalorijų vienoje porcijoje
-
Ingredientai
- 280 g sluoksniuotos tešlos
- 500 g cukinijos
- 150 g „Fontina“ sūrio
- Q.b. druskos
- Q.b. pipirų
- 50 g tepamo sūrio
- 50 g juodųjų alyvuogių
- 30 g kaparėlių
Reikalingos medžiagos
- Stačiakampė keptuvė, kurios matmenys 20 x 30 cm
- Kepimo popierius
- Peilis arba ratas
- Virimo indas
- Elektrinė trintuvė
- Pjaustymo lenta
Paruošimas
- Nuplaukite cukiniją ir nuimkite kotelį bei priešingą galą.
- Sutarkuokite cukinijas, kad gautumėte julienne arba degtukų.
- Į keptuvę supilkite lašą aliejaus ir pakepinkite cukinijas ant stiprios ugnies 5-6 minutes, įberdami druskos ir pipirų.
- Cukinijas surinkite į dubenį ir leiskite atvėsti. Cukinijas sumaišykite su tepamu sūriu.
Ar žinote, kad
Šiame recepte mes nesiūlome naudoti kiaušinių: iš tikrųjų, norint „surišti“ įdarą, rekomenduojame cukinijas sumaišyti su tepamu sūriu.- Sluoksniuotą tešlą iškočiokite, kad susidarytų stačiakampis, maždaug ¼ tešlos laikykite nuošalyje (dekoravimui).
- Stačiakampę keptuvę išklokite sluoksniuota tešla ir įdarykite „Fontina“ sūriu (arba kitu ištemptu varškės sūriu). Užtepkite įprastą cukinijų sluoksnį. Naudodami sluoksniuotos tešlos likučius, padarykite futbolo aikštės linijas (įvarčius ir vidurio liniją).
- Alyvuogėmis ir kaparėliais papuoškite futbolo aikštę mėgdžiodami žaidėjus.
- Su likusia sluoksniuota tešla apdaila užbaigiama teminiais raštais (pvz., W dad).
- Kepkite pikantišką pyragą orkaitėje 180 ° C temperatūroje apie 30 minučių.
- Patiekite drungną.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Ar jums patiko idėja? Iš šio pikantiško pyrago galite pasiimti pyragą, kad sukurtumėte biskvitinį pyragą, užpildytą, kaip jums patinka ir padengtą grietinėlės ir žalios kokoso spalvos pagrindu! Futbolo aikštės dekoracijos gali būti pagamintos iš grietinėlės arba su šokolado glaistu!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
„Campo da Calcio“ pikantiškas pyragas yra patiekalas, priklausantis užkandžių grupei.
Jis turi daug energijos, kurią visų pirma aprūpina lipidai, angliavandeniai ir galiausiai baltymai.
Riebalų rūgštys daugiausia yra nesočiosios, angliavandeniai visų pirma sudėtingi ir peptidai yra vidutinės ir didelės biologinės vertės.
Cholesterolio nėra per daug, o ląstelienos yra vidutiniškai.
Šis sūrus pyragas yra maistas, kuris netinka visoms dietoms. Jis turėtų būti neįtrauktas į dietą prieš antsvorį, o medžiagų apykaitos ligų atveju vidutinė dalis turėtų būti žymiai sumažinta.
Sudėtyje yra glitimo ir laktozės, jis netinka mitybos režimams nuo susijusių maisto netoleravimų. Vietoj to jis tinka vegetariškai filosofijai (kol sūriai nėra gaminami su gyvūnų fermentu), bet ne veganams.
Vidutinė porcija kaip užkandis atitinka apie 40-60 g (85-130kal).
.jpg)
