Insulinas yra „saugojimo“ hormonas, leidžiantis gliukozei patekti į ląsteles. Tiksliau, prisijungdamas prie savo membranos receptorių, jis leidžia gliukozės pernešėjams (GLUT baltymams) kirsti ląstelės membraną. Tai daugiausia pasireiškia raumenyse ir riebaliniame audinyje, kuriuose yra didžiausia GLUT-4 baltymų koncentracija (gliukozės pernešėjai, priklausomi nuo insulino); kitiems audiniams, pvz., Smegenims, kasai ir kepenims, nereikia jokio hormono, nes jie turi transporteriai aktyvuojami tik reaguojant į gliukozės kiekį kraujyje.
patologinis insulinas, kuris atsiranda, pavyzdžiui, sergantiems prediabetu ir (arba) dažnai nutukusiems. Jiems atsparumas insulinui yra labai rimto metabolinio disbalanso priežastis.
Atsižvelgiant į dietą, kurioje yra mažesnis angliavandenių suvartojimas ir didelis laisvųjų riebalų rūgščių kiekis kraujyje, jautrumas insulinui yra mažesnis (todėl paprastumo dėlei kai kurie kalba netinkamai apie atsparumą insulinui).
Tai lemia didesnį šio hormono išsiskyrimą, siekiant neutralizuoti mažą GLUT-4 transporterių koncentraciją (mažą jo receptorių ekspresiją ir prastą jautrumą). Tie, kurių jautrumas tam tikru laipsniu yra mažas, išskiria didesnę insulino koncentraciją, reaguodami į vienodą glikemijos lygį, nei tie, kurių jautrumas didesnis.
energijos tikslaisIšlaikyti tam tikrą atsparumo insulinui laipsnį naudinga tiek mažo kaloringumo fazėje, tiek pakartotinio maitinimo laikotarpiu.
atlieka pagrindinį vaidmenį šiame etape; baltymai, riebalai, fruktozė ir alkoholis turi mažai vertės arba beveik neturi jokios vertės; todėl sutelkime dėmesį tik į gliukozę.
Bus naudojami greitai įsisavinami maisto produktai, tokie kaip maltodekstrinas, balti ryžiai, makaronai, duona ir kiti, kuriuose nėra daug skaidulų (kurie sulėtina įsisavinimą). Kalorijų kvota 20 arba 50% didesnė už jūsų dienos poreikį, jei fazinė dieta buvo ne per daug ekstremalių, gali pakakti leptinui suteikti gerą šuolį.
Perpylimo trukmė šiuo atveju turėtų būti apribota iki 24/36 valandų. Ekstremalus pjovimo metodas, pavyzdžiui, 4 ar 5 dienos, kai kalorijų deficitas yra 50% ar daugiau, turėtų būti artimas pakartotinio tiekimo etapui arba „intensyvesnis“ nei ankstesnis ar ilgesnis.
Bendra įkrovimo fazės taisyklė yra tokia: „kuo daugiau kalorijų per nutraukimo laikotarpį, tuo trumpesnis bus įkrovimas“. Tai taip pat taikoma pačiai perdavimo fazei; jei nuspręsite išlaikyti kalorijų perteklių, didesnį nei 50% įprasto dienos kalorijų suvartojimo, gerai jį apriboti iki 24 valandų.
Kitas dalykas, kurį reikia paliesti, susijęs su „nustatytu tašku“. Kuo arčiau šios „ribos“, tuo intensyvesni ir dažnesni turėtų būti pakartotinio maitinimo laikotarpiai.
per pirmąsias kelias kalorijų dietos savaites. Tęsiant kalorijų apribojimą, nereikalingų kilogramų pašalinimas sulėtėja arba beveik sustoja. Tokį „prisitaikymą“ lemia trys veiksniai:
- Bazinių energijos sąnaudų sumažėjimas
- Sumažėjęs kalorijų kiekis, suvartojamas treniruočių ir kasdienės veiklos metu
- Ypač kai dieta tęsiasi per ilgai, mažiau griežtai laikantis schemos.
