Kas yra Zabaione?
Zabaione - arba zabajone arba zabaglione - turime omenyje tipišką saldų pyragą.
Neseniai buvo pasiūlyti kai kurie pikantiški ir (arba) aromatizuoti variantai, kurie yra patiekalų, garnyrų, užkandžių ir kt. Priedas (pvz., Padažas). Be to, kiaušinienė įkvėpė kurti įvairius receptus, tokius kaip likeriai (zabov, VoV), ledai ir parfumai.
