Atsižvelgdama į mano ankstesnio „vandens pyrago“ recepto sėkmę, nusprendžiau jums pasiūlyti alternatyvų variantą: labai greitą ir margą nesmulkintų miltų spurgą su šokoladu. Šis desertas puikiai tinka paruošti, kai turite mažai laiko ir labai mažai ingredientų sandėliuke Atsineškite vandens, rupių miltų, kakavos ir cukranendrių cukraus!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 277 kcal kalorijų vienoje porcijoje
-
Ingredientai
- 120 g rupių miltų
- 1 buteliukas vanilės ar romo skonio
- 1 žiupsnelis soda
- 5 g kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- 50 ml kukurūzų aliejaus
- 150 + 50 ml vandens
- 90 g rudojo cukraus
- 120 g fruminos
- 30 g karčios kakavos
Reikalingos medžiagos
- Spurgos forma, kurios skersmuo 20 cm
- Dubenys
- Sietas
- Svarstyklės sveria maistą
- Medinis šaukštas
Paruošimas
- Įkaitinkite orkaitę iki 160 ° C (vėdinama).
- Į dubenį suberkite rupius miltus ir kviečių krakmolą, įpilkite rudojo cukraus, druskos ir mielių kartu su žiupsneliu sodos.
Ar žinote, kad
Kaip alternatyvą kviečių krakmolui galima naudoti kukurūzų krakmolą arba ryžių krakmolą.Šią spurgą galima paruošti ir iš kitų rūšių miltų (pvz., Speltos).
Soda kartu su kepimo milteliais yra naudinga saldumynams minkštinti.- Į centrą įpilkite 150 ml vandens, sėklų aliejaus ir pagardinkite norimu aromatu (pvz., Romo, vanilės ar migdolų buteliuką).
- Supilkite pusę mišinio į kitą dubenį, tada supilkite persijotą karčią kakavą ir sumaišykite su dar 50 ml vandens.
- Supilkite du mišinius į 20 cm skersmens spurgų formą, stengdamiesi, kad balta spalva būtų pakeista kakava, kad gautumėte marmurinį efektą.
Alternatyvi idėja
Pageidaujantys gali paruošti tą pačią tešlą bandelėms gaminti: tokiu atveju patartina mišinį supilti į atitinkamus puodelius, kakavos dalį pakaitomis keičiant su neutralia tešla.- Marmurinę spurgą kepkite 160 ° C temperatūroje apie 30–35 minutes: prieš išimant pyragą iš orkaitės patartina atlikti dantų krapštuko bandymą.
- Išimkite iš orkaitės, leiskite atvėsti ir patiekite su uogiene, kaip norite.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Labai greitas receptas, leidžiantis be sąžinės graužaties atimti saldumo troškimą! Vandens marmurinė spurga puikiai tinka pusryčiams, idealiai tinka panardinti į arbatą ar kavą!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Pilno grūdo spurga su „Acqua Velocissima“ yra maistas, priklausantis desertų grupei.
Jis suvartoja gana daug energijos, daugiausia angliavandenių, po to lipidų ir galiausiai baltymų. Angliavandeniai daugiausia yra sudėtingos polinesočiosios riebalų rūgštys ir vidutinės biologinės vertės peptidai.
Cholesterolio nėra, o skaidulų - labai daug.
Viso kviečių vandens spurga nėra tinkamas maistas, skirtas kovoti su antsvoriu, 2 tipo cukriniu diabetu ir hipertrigliceridemija.
Kita vertus, jis tinka dietai nuo laktozės netoleravimo, bet ne celiakijai, gali būti vegetarų ir veganų dietos dalis.
Vidutinis pusryčių patiekalas yra apie 40–50 g (110–140 kcal).
