- Kvėpavimo dujų transportavimas: plaučių lygyje kraujas praturtinamas deguonimi, kad vėliau patektų į įvairius audinius
-Žarnyne absorbuotų maistinių medžiagų transportavimas ir paskirstymas
Be kvėpavimo dujų ir maistinių medžiagų kraujyje taip pat yra atliekų, tokių kaip anglies dioksidas ir karbamidas, bet taip pat hormonai, vaistai ir kt.
-Atliekų pašalinimas, pernešimas į už jų šalinimą atsakingas vietas (CO2 į plaučius; natrio, karbamido, tulžies pigmentų, katabolizuotų hormonų, vaistų ir kt. Į inkstus)
- Jis turi gynybinę funkciją: dėka baltųjų kraujo kūnelių, antikūnų ir kt.
- Išlaiko biologines konstantas, tokias kaip temperatūra (kraujas įkaista, kai purškia labai karštus audinius, mato raumenis fizinio krūvio metu; panašiai jis gali suteikti šilumos šaltesniems audiniams) ir pH (kraujo buferinėse sistemose yra tikro kraujo, galinčio išlaikyti santykinai pastovus pH).