Buvau maloniai nustebintas susidomėjimo, kurį sukėlė mano apelsinų pyrago receptas per 5 minutes! Daugelis iš jūsų, tiek „You tube“, tiek „Facebook“, paprašėte manęs veganiškos versijos: todėl negaišau laiko ir pradėjau formuluoti kažką gero. Miltai, kakava ir aviečių uogienė rankoje: aš siūlau jums veganišką pyragą per 5 minutes!
Recepto vaizdo įrašas
Ar kyla problemų atkuriant vaizdo įrašą? Iš naujo įkelkite vaizdo įrašą iš „YouTube“.
Recepto tapatybės kortelė
- 262 kcal kalorijų vienai porcijai
-
Ingredientai
- 70 g rupių miltų
- 50 g kukurūzų krakmolo
- 50 g cukranendrių cukraus arba 25 g fruktozės
- 9 g karčios kakavos
- 5 g kepimo miltelių
- 1 žiupsnelis druskos
- 130 ml sojos pieno
- 30 ml kukurūzų aliejaus
- Ekologiškas maistas: 40 g aviečių uogienės arba braškių uogienės
Reikalingos medžiagos
- dubuo
- Svarstyklės sveria maistą
- Sietas
- Stiklo arba silikono forma, kurios skersmuo 14 cm
- Citrinų trintuvė arba eilė
Paruošimas
- Dubenyje sumaišykite nesmulkintus kvietinius miltus, kukurūzų krakmolą, fruktozę (arba 50 g viso cukranendrių cukraus), žiupsnelį druskos kartu su momentinėmis mielėmis ir persijotą karčią kakavą. Sumaišykite sausus ingredientus.
- Į centrą dabar įpilkite skystų ingredientų, tai yra kukurūzų aliejaus ir sojos pieno: sumaišykite mišinį, kol gaunama tiršta tešla.
- Aptepkite 14 cm skersmens stiklinį dubenį kukurūzų aliejumi ir užpildykite grietinėle.
- Centre stumkite ekologišką aviečių uogienę.
- Kepkite pyragą mikrobangų krosnelėje 800 vatų temperatūroje 2 su puse ar 3 minutes: prieš išimdami pyragą iš mikrobangų krosnelės, rekomenduojame išbandyti dantų krapštuką.
Dėmesio
Torto viduje esanti uogienė linkusi slysti ant indo dugno: todėl gaunamas pyragas su švelnia širdimi, taip pat galima patiekti uogienę atskirai, taip išvengiant jos virimo kartu su pyragu.- Patiekite pyragą iš karto iš orkaitės ir nedelsdami suvartokite, kad geriau įvertintumėte jo minkštumą.
Alisos komentaras - PersonalCooker
Taigi, ką manote? Ar jums patinka ši versija? Aš tikrai to tikiuosi: šokolado ir aviečių derinys, mano nuomone, yra fantastiškas! Ir jei neturite mikrobangų krosnelės, bet jums patinka ingredientų derinys, galite padvigubinti dozę, užpildyti keletą puodelių ir kepti bandeles orkaitėje: 15-20 minučių orkaitėje pakaks!Maistinės vertės ir sveikatos komentaras apie receptą
Veganiškas mikrobangų krosnelės pyragas yra maistas be gyvūninės kilmės ingredientų, suvartojamas vidutinio dydžio energijos, iš esmės gaunamas iš angliavandenių. Riebalų rūgštys daugiausia yra nesočiosios, baltymų yra mažai, cholesterolio nėra ir ląstelienos gausu.
Veganiškas pyragas mikrobangų krosnelėje nėra tinkamas maistas, skirtas kovoti su antsvoriu, 2 tipo cukriniu diabetu, hipertrigliceridemija ir celiakija. Vietoj to jis tinka dietai nuo laktozės netoleravimo.
Vidutinė porcija yra apie 30–40 g (80–105 kcal).