E433 POLYSORBATE 80 arba SORBITAN POLYOXYETHILENE MONOOLEATE
Polisorbatas 80 yra natūralus junginys, pagamintas iš etileno oksido, sorbitolio ir oleino rūgšties.
Jis daugiausia turi emulsuojančią funkciją ir gali būti dedamas į įvairius produktus, tokius kaip kepiniai, bet ir desertai, pramoniniai ledai, saldainiai, kramtomosios gumos, padažai ir liofilizuotos sriubos ir kt.
Paprastai vartojamos dozės neturi neigiamo šalutinio poveikio, tačiau manoma, kad polisorbatas 80 gali sukelti odos reakcijas, virškinimo sutrikimus, šlapimo pūslės ir inkstų akmenis, svorio padidėjimą, šlapimo takų infekcijas, prastą geležies pasisavinimą didelėmis dozėmis. Taip pat manoma, kad jame gali būti sveikatai kenksmingų likučių, tokių kaip geležies oksidas, dioksanas ir etilenglikolis.
Svarbu tai, kad propilenglikolio netoleruojantys žmonės turėtų vengti priedų grupės E430 iki E436.
Dozė: 25 mg 1 kg kūno svorio
E434 POLYSORBATE 40 arba SORBITAN POLYOXYETHILENE MONOSTEARATE (Žr. E433)
E435 POLYSORBATE 60 arba SORBITAN POLYOXYETHILENE MONOSTEARATE (Žr. E433)
E436 POLYSORBATE 65 arba SORBITAN POLYOXYETHILENE TRISTEARATE (Žr. E433)
