Bendrumas
Bentonitas yra mineralinės kilmės produktas, daugiausia sudarytas iš aliuminio silikatų ir minimalių mineralų, tokių kaip geležis, kalcis ir magnis.
Dažniausiai JAV ir Kanadoje paplitęs bentonitas sugeria daug vandens, sudarydamas klampų gelį.
Būtent dėl šių reologinių savybių bentonitas naudojamas maisto pramonėje kaip priedas (E558), farmacijos srityje ir kartais kaip maisto papildas.
Indikacijos
Kodėl naudojamas bentonitas? Kam tai?
Bentonitas yra natūralus junginys - tiksliau molio mineralas, sudarytas daugiausia iš montomorillonito (hidratuoto aliuminio silikato) - naudojamas įvairiose srityse.
Bentonitas ir sveikata
Bentonito naudojimas klinikinėje aplinkoje yra labai menkas ir dar nėra visiškai suprantamas.
Tačiau pirmieji įrodymai, rodos, tinkamam bentonito naudojimui priskiria veiksmingą chelatinį poveikį prieš kai kuriuos toksinus ir sunkiuosius metalus.
Bentonitas ir maisto pramonė
Bentonitas yra tradiciškai naudojamas maisto sektoriuje kaip priedas, etiketėje nurodytas inicialais e 558.
Be to, kad bentonitas yra lipnumą mažinantis ir emulsiklis, jis taip pat gali būti naudojamas kaip skaidrinanti medžiaga gaminant vaisių sultis.
Bentonitas ir farmacijos pramonė
Bentonitas klasikiškai naudojamas farmacijos ir kosmetikos srityse kaip suspensijų ir aliejaus / vandens emulsijų stabilizatorius, o ne kaip pagalbinė medžiaga tepalams ir tepalams.
Savybės ir efektyvumas
Kokia Bentonite nauda atsiskleidė tyrimų metu?
Kalbant apie integracijos su bentonitu naudą, klinikinių tyrimų su vyrais vis dar nėra.
Tačiau kai kuriuose eksperimentiniuose darbuose, dažniausiai atliktuose su žiurkėmis, bentonitas pasirodė esąs naudingas mažinant kai kurių toksinų, pvz., Aflatoksinų ir kai kurių sunkiųjų metalų, toksinį poveikį.
Dozavimas ir naudojimo būdas
Kaip vartoti Bentonite
Bentonitas, esantis etiketėje kaip E558, kartais naudojamas kaip priedas, vartojant nuo 5 iki 10 mg.
Jo naudojimas kaip papildas yra labai retas ir draudžiamas daugelyje šalių (žr. Žemiau), tuo tarpu kaip maistą ir kosmetiką jis yra daug dažniau naudojamas kaip lipnumą mažinanti medžiaga ir emulsiklis.
Šalutiniai poveikiai
Naudojant bentonitą didesnėmis dozėmis nei maisto priedas, gali pasireikšti virškinimo trakto šalutinis poveikis, pvz., Mėšlungis ir viduriavimas.
Kai kuriais atvejais, būdingas mažas skysčių vartojimas, bentonito vartojimas buvo susijęs su žarnyno obstrukcija.
Kontraindikacijos
Kada Bentonite vartoti negalima?
Bentonito draudžiama vartoti, jei yra padidėjęs jautrumas junginiui ir anatominiai bei funkciniai virškinimo trakto pakitimai.
Minėtos Bentonite vartojimo kontraindikacijos akivaizdžiai taip pat taikomos nėštumui ir vėlesniam žindymo laikotarpiui.
Po to, kai EFSA (Europos maisto saugos tarnyba) atliko galimo pavojaus žmonių sveikatai riziką, kylančią dėl aliuminio buvimo maisto produktuose, Sveikatos apsaugos ministerija neseniai pakeitė aliuminio turinčių maisto priedų naudojimo sąlygas.
Atsižvelgiant į apribojimus, taikomus molio kaip priedų naudojimui, pradedant nuo 2014 m. Vasario 1 d. Gamybos, maisto papildų sudedamosiose dalyse draudžiama naudoti šias medžiagas:
- natrio aliuminio silikatas (E554)
- kalio aliuminio silikatas (E555)
- kalcio aliuminio silikatas (E556)
- bentonitas (E558)
- aliuminio silikatas arba kaolinas (E559)
Kitų molių, naudojamų kaip maisto papildų sudedamosios dalys, etiketėje turi būti nurodyta rūšis ir kiekis, nurodytas suvartojamas kiekis. Be to, pranešant apie etiketę, reikia pateikti sertifikatą apie aliuminio kiekį.
Farmakologinė sąveika
Kokie vaistai ar maistas gali pakeisti bentonito poveikį?
Kartu vartojant bentonitą ir vaistus, o ne kitus papildus, gali sumažėti kartu vartojamų veikliųjų medžiagų biologinis prieinamumas ir kisti jų klinikinis veiksmingumas.
