Šiandien leisime virtualią kelionę į Tolimuosius Rytus ir pasiklysime tarp šios fantastiškos virtuvės kvapų. Aš siūlau jums Kantono ryžius, kitokios versijos nei įprasta. Atraskite mano idėją apie rupius ir labai lengvus Kantono ryžius!
Recepto tapatybės kortelė
-
Ingredientai
- 250 gramų rudųjų ryžių
- 50 gr virto kumpio
- 100 gr žirnių
- 100 gr kiaušinio baltymo
- 3 šaukštai kukurūzų aliejaus
- druskos pagal skonį
- 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės
- pagal sojos padažo skonį
- 1/2 puodelio ryžių acto
Reikalingos medžiagos
- Troškintuvas
- Pjaustymo lenta
- Wok arba nelipni keptuvė
- Kaušai
- Dubenys
Paruošimas
- Pirmiausia nuplaukite rudus ryžius, kad pašalintumėte krakmolo perteklių.
