atsakingas už vieną iš labiausiai paplitusių virškinimo trakto infekcijų pramoninėse šalyse: salmoneliozę.
Žymos:
konditerijos gaminiai papildai alkoholis ir spiritai
Žmonėms rizika susirgti šia liga daugiausia susijusi su užteršto maisto nurijimu laikymo ir tvarkymo metu. Naminių paukščių maisto produktai, ypač kiaušiniai ir jų produktai, ir kiauliena yra dažna salmoneliozės priežastis.
Simptomų sunkumas Salmonelės jis svyruoja nuo paprastų virškinimo trakto sutrikimų (karščiavimas, pilvo spazmai, vėmimas ir viduriavimas) iki sunkesnių klinikinių formų, kurios dažniausiai pasireiškia žmonėms, jau nusilpusiems dėl kitų ligų.
sveikų paukščių ir žinduolių.
