Įprasta kalprotektino funkcija yra užkirsti kelią bakterijų ir grybelių vystymuisi organizme (antimikrobinis aktyvumas).
Esant „uždegimui virškinimo trakte, baltieji kraujo kūneliai migruoja į jį ir išskiria baltymą, kurio koncentracija išmatose atitinkamai padidėja.
Dėl šios priežasties kalprotektinas gali būti naudojamas kaip uždegimo rodiklis lėtinių žarnyno ligų, kai kurių bakterinės kilmės infekcijų ar virškinimo sistemos vėžio atvejais.
Kalprotektino išmatų dozė yra vienintelis tyrimas, galintis pateikti informaciją apie uždegimo vietą. Kita vertus, parametro nustatymas plazmoje pabrėžia uždegiminę būseną, kuri gali būti lokalizuota bet kur. Be to, pacientams, sergantiems lėtinėmis uždegiminėmis žarnyno ligomis (pvz., Opiniu kolitu ir Krono liga), išmatų kalprotektino dozė yra tinkamas uždegimo laipsnio indeksas.
; esanti visose žmogaus kūno dalyse, ji daugiausia sutelkta neutrofilinių granulocitų citoplazmoje.Mažesnės koncentracijos kalprotektino taip pat yra monocituose ir iš jų gaunamuose makrofaguose; šios ląstelės, panašiai kaip neutrofilai, yra baltieji kraujo kūneliai, skirti fagocituoti, taigi ir įsisavinti, virškinti ir sunaikinti - į organizmą prasiskverbusias pašalines daleles, įskaitant mikroorganizmus (kurių atžvilgiu neutrofilai yra aktyvesni).
Tiek neutrofilai, tiek makrofagai turi galimybę išskirti cheminius uždegiminio atsako tarpininkus.
Šiose imuninėse ląstelėse kalprotektinas pasižymi dideliu bakteriostatiniu ir mikostatiniu aktyvumu; todėl jis veiksmingai kovoja su grybelių ir bakterijų augimu.