Geriausias maistas naujagimiui
Motinos pienas yra labiausiai rekomenduojamas maistas naujagimiui, nes jis aprūpina visas maistines medžiagas, bet visų pirma yra tinkamomis proporcijomis. Tai galioja visiems žinduoliams; todėl karvės pienas idealiai tinka veršelio poreikiams, bet ne būti tas pats ir naujagimiui.
Moteriai, kaip ir karvei, galime atskirti tris skirtingus laktacijos momentus. Nuo pirmos dienos po gimdymo iki penktos - šeštos dienos gaminamas vadinamasis priešpienis - pienas, ypač turtingas baltymų ir mineralinių druskų; taip yra todėl, kad kūdikis, iškart po gimdymo, kaltina fiziologinį pablogėjimą daugiausia dėl skysčių netekimo, nes per pastaruosius devynis mėnesius jis gyveno vandeninėje aplinkoje. Be to, gimimas yra trauminis įvykis ir dėl to padidėja energijos sąnaudos. Todėl vaikui reikia greitai atgauti energiją per pieną, priešpienį, kuriame gausu baltymų, mineralinių druskų, taip pat visų pirma antikūnų, tokių kaip imunoglobulinai, laktoferinas, baltieji kraujo kūneliai ir lizocimas.
Kadangi jo imuninė sistema dar nėra pakankamai veiksminga, kad galėtų savarankiškai su jais susidoroti, antikūnai padeda jaunam organizmui kovoti su aplinkos patogenais, su kuriais jis liečiasi. Todėl motinos pienas yra labai svarbus ir nepakeičiamas maistas, kuris, be minėto imuninio poveikio, teigiamai stimuliuoja kūdikio virškinimo organų veiklą.
Po pirmųjų penkių ar šešių dienų po gimdymo motinos pienas pradeda keisti savo sudėtį. Dėl šios priežasties mes jau nekalbame apie priešpienį, o apie pereinamąjį pieną; sumažėja baltymų ir mineralinių druskų kiekis, o cukraus ir lipidų procentas tampa dosnesnis.Šie pokyčiai yra labai svarbūs, nes naujagimio energijos poreikis, suprantamas kaip kalorijos 1 kg kūno svorio, yra didžiausias pirmąjį gyvenimo mėnesį.
Praėjus penkiolikai dienų po gimdymo, pienas pasiekė standartinę sudėtį, kuri bus išlaikyta iki nujunkymo. Šiame piene, kuris apibrėžiamas kaip subrendęs, yra daug lipidų ir angliavandenių, tačiau jame yra mažiau baltymų ir mineralinių druskų.
Priešpienis, pereinamasis pienas, brandus pienas
Skiriami trys krūties pieno tipai:
- COLOSTRO: gaminamas nuo 1 iki 6 vaiko gyvenimo dienos, jame yra labai daug maistinių veiksnių, tokių kaip baltymai, mineralinės druskos ir oligosacharidai; jame taip pat yra antikūnų, baltųjų kraujo kūnelių, lizocimo ir komplemento faktoriaus.
- PERJUNGIMO PIENAS: gaminamas nuo 6 iki 14 dienos: padidina riebalų ir laktozės procentą (taigi ir suvartojamų kalorijų kiekį) bei sumažina baltymų ir mineralų procentą.
- SUBRINKTAS PIENAS: gaminamas nuo 15 dienos.
Jei kūdikiui motinos pienas yra nepakeičiamas maistas, žindymas yra ypač naudingas naujajai mamai:
- čiulpimas iš tikrųjų skatina hormono, vadinamo oksitocinu, gamybą, kuris veikia susitraukdamas gimdą ir padėdamas jai grįžti į fiziologines sąlygas.
- Dėl pieno gamybos vidutiniškai padidėja energijos sąnaudos (natūrali pagalba atgauti liniją po nėštumo mėnesių).
- Taip pat atrodo, kad žindymas apsaugo motiną nuo osteoporozės ir, remiantis kai kuriais tyrimais, taip pat sumažintų krūties vėžio riziką (tačiau tai yra epidemiologiniai duomenys, kurie turi būti vertinami statistiškai).
Motinos pieno savybės
- Maistinė: baltymų, lipidų, mineralinių druskų ir cukrų kiekis, atitinkantis kūdikio poreikius. Vienintelis elementas, kurio šiek tiek trūksta, yra geležis; tačiau reikia pasakyti, kad prenataliniu laikotarpiu kūdikis kaupia atsargas, leidžiančias jam išgyventi ilgą žindymo laikotarpį, nepaisydamas tam tikrų trūkumų. Be to, geležies trūkumas motinos piene gali būti gamtos sukurta strategija, apsauganti žarnyne esančių kenksmingų bakterijų, tokių kaip„Escherichia coli Tai priklauso nuo to, palengvindama simbiotinių laktobacilų, apsaugančių kūdikio organizmą nuo infekcijų.
- Motinos pienas yra laikomas prevenciniu vaidmeniu priešlaikinio nutukimo atsiradimui. Tiesą sakant, riebalų koncentracija linkusi didėti pašaro pabaigoje, sukeldama kūdikiui sotumo jausmą. Tai, žinoma, neįvyksta maitinant dirbtinai pienas ..
- Antinfekcinis: į mitybos aspektą motinos pienas gali būti įtrauktas, net jei nėra visiškai lygus, dirbtinis pienas. Savybės, kurios jokiu būdu nėra atkuriamos, yra imuninės. Dėl baltųjų kraujo kūnelių, antivirusinių antikūnų ir specifiniai antikūnai, motinos pienas apsaugo naujagimį nuo patogenų, esančių išorinėje aplinkoje; be to, laktoferino, lizocimo ir imunokompetentingų ląstelių kiekis skatina naudingų žarnyno bakterijų vystymąsi, padeda mažyliui išnaikinti patogenus, atsakingus už gastroenteritą (naujagimio diegliai);
- Antialerginis: susijęs su imunoglobulinų (IgA) buvimu; išskyrus retas išimtis, nėra alergijos motinos pienui atvejų. Priešingai, žindymas, atrodo, apsaugo kūdikį nuo alergijos maistui suaugus; taip yra todėl, kad jis vėluoja pirmąjį kontaktą su maistu ir suteikia laiko imuninei sistemai vystytis.
- Be ekonominio svorio, motinos pienas gali pagerinti motinos ir vaiko santykius ir yra visada paruoštas naudoti, šviežias ir kūno temperatūros.
Dėl visų šių priežasčių, skirtingai nuo to, kas įvyko praėjusio amžiaus aštuntajame ir aštuntajame dešimtmečiuose, žindymo ir motinos pieno svarba yra griežtai saugoma įstatymų, įskaitant reklamos klausimus.