Redagavo daktaras Izzo Lorenzo
Teorinis maisto derinių pagrindas: kai kurie šiame straipsnyje vartojami terminai atspindi būdingą alternatyviosios medicinos stilių, todėl juos reikia aiškinti kritiškai. Poreikio kategoriškai suskirstyti maisto klases į valgymus NĖRA visuotinai pripažinta medicinos mokslo, nors daugelis teorinių virškinimo mechanizmų principų yra moksliškai pagrįsti.
Earl Sandwich buvo sumuštinio išradėjas.
Maisto asociacijas į kūrybą įvedė „korumpuoti“ žmonės. Laukiniai gyvūnai (kurių sveikata gera) niekada nemaitina didelio maisto kiekio; kiekvienas jų maistas susideda iš vienos rūšies maisto arba beveik.
Kai žmogus valgo duoną su sūriu, duona trukdo sūrio virškinimui ir atvirkščiai. Kai valgote sūrį ar pieną kartu su duona, kai kuriems reikia suvirškinti labai rūgščią aplinką, kitiems - ne. Taigi vyksta baltymų virškinimas (sūris, pienas, kiaušiniai), o ne krakmolingas (duona, ryžiai, bulvės, manų kruopos); Žodžiu, sutrinka virškinimas. Taigi, tai, kas buvo įvesta, yra tik iš dalies suvirškinama, o likusi dalis pašalinama prarandant daug energijos.
Duona derinama su uogiene, medumi ir kt. jis nėra gerai virškinamas; Tiesą sakant, kiekvienas krakmolas yra blogai transformuotas, jei jis yra susijęs su cukrumi. Pavyzdžiui, krakmolingas virškinimas (duona) prasideda burnoje ir tęsiasi skrandyje, o cukrus virškinamas tik žarnyne. Kai cukrus prailgina buvimą skrandyje, dėl duonos virškinimo jie greitai fermentuojasi. karštis ir drėgmė, o visa masė pradeda fermentuotis, sukeldama rūgštingumą, nevirškinimą, deginimą ir dujas. Melionas daugeliui yra nevirškinamas, tačiau jei jis paimamas vienas ir nevalgomas, jis lengvai virškinamas visiems. Rūgštūs vaisiai (citrina, pomidoras ir kt.) Trukdo virškinimui ir sunaudoja organizmo mineralus, jei jie suvartojami kartu su krakmolingais produktais (duona, bulvės ir kt.). Vaisiai turi būti vartojami atskirai vieno valgio metu, kartu norite su kitų rūšių to paties skonio vaisiais.
Bet koks baltyminis maistas turi būti derinamas su daržovėmis ir viskas, be aliejaus, nes riebalai trukdo virškinti baltymus.
Tik rūgštus vaisius pakankamai gerai dera su baltu sūriu ir riešutais.
Jei norite, krakmolą reikia nuryti kartu su daržovėmis ir aliejumi. Daugelis vegetarų neįvertina tobulų maisto asociacijų vertės ir nenori į jas atsižvelgti; tačiau jie turi pripažinti, kad jie dažnai kenčia nuo ligų, nors švelnios, pvz., mieguistumas, odos reakcijos ir kt. Norėdami atkurti tobulą pusiausvyrą, jie imsis natūralių priemonių: šalto vandens vonių, žolelių arbatos, molio ir kt.Jei tinkamai gerbiate gamtą, suprasite, kad net šios natūralios priemonės yra nenaudingos.
Žmogus turėtų maitintis natūraliais maisto produktais, suvartotais nekaltoje būsenoje, vieną ar du kartus per dieną valgydamas tik vienos rūšies maistą, tačiau visada keisdamas rūšis.
Čia apibendrinamas visas žmonių mitybos mokslas, mokslas, galintis pašalinti bet kokias ligas ir organinius defektus. Tačiau laikui bėgant ir esant dabartinei psichologinei būklei, išskyrus kai kuriuos asmenis, daug ko prašant, staiga to būtų per daug. Tie, kurie tikrai ketina siekti geresnės sveikatos būklės, turi pirmąsias kelias dienas, jei pageidaujate, galite valgyti vaisius pusvalandį prieš valgį ir valgyti saldžius vaisius pusvalandį po krakmolingų valgių. Baltyminiai maisto produktai, suvalgyti vieni prieš krakmolą, yra daugiau (bet ne labai geri) virškinamas; priešingai, virškinimas bus sunkesnis, jei vienu metu bus suvartojami krakmolingi ir baltyminiai maisto produktai.
Suaugusiesiems pieną reikia vartoti vieną kartą, vieną ir varškę. Išskyrus vaikus iki penkerių metų, daug protingiau nenaudoti pieno. Asmuo neturėtų gerti skysčių valgio metu.
Nevalgykite mažai ir dažnai, išskyrus išimtinius atvejus (po pasninko ir pan.). Patartina padalyti maistą ir valgyti tik valgio metu, kuris turi būti du ar tris kartus per dieną. Niekada nevalgykite iškart po didelių fizinių ar intelektualinių pastangų; nevalgykite, kai nesate alkanas; jei geriate ištroškę, kodėl tada nevalgyti tik apetito? Nebijok: nemirsi praleidęs vieną ar kelis valgius.
Žmogus gali likti gyvas dvi, dešimt, trisdešimt ir net šimtą dienų nepaliesdamas jokio maisto. Pasipriešinimas nevalgius priklauso nuo organinio rezervo ir asmeninės psichologinės būklės. Atminkite, kad valgymas nebūdamas alkanas reiškia „bėgti link ligų ir mirties“. Žmonių, mirusių nuo priverstinio valgymo, skaičius yra didžiulis, taip pat didelis yra vaikų, mirusių nuo tėvų priverstinio maitinimo, skaičius. Tiesą sakant, žmogus miršta daug lengviau valgydamas nei protingai pasninkaudamas, ir naudinga prisiminti, kad pasninkas buvo atliktas kompetentingai tai puiki priemonė pašalinti blogį. Apetito stoka yra išmintingos prigimties įspėjimas, kuriuo siekiama aiškiai pasakyti, kad sergantis kūnas neturi gauti maisto. Jei nesilaikysite šio įspėjimo, padidės egzistencijos skausmai.
Frazė „hara hachi bu“ (atsikelkite nuo stalo 80% pilno skrandžio) priskiriama didesniam Japonijos Okinavos salos gyventojų ilgaamžiškumui. Įrodyta, kad nedidelis kalorijų apribojimas veiksmingai prailgina laboratorinių pelių ilgaamžiškumą, ypač lyginant su permaitintomis jūrų kiaulytėmis. Kontroliuojamą ar protarpinį badavimą palaiko daugybė alternatyviosios medicinos mokyklų, bet ir įvairūs oficialiosios mokyklos atstovai; tačiau tai yra subtili praktika, kuriai reikia tos srities ekspertų priežiūros. Apskritai gerai vengti bet kokio galimo sąvokos ekstremalumo; atsikėlimas nuo stalo su šleikštu apetitu ir maisto kiekio sumažinimas kitą dieną po ypač gausaus valgio gali būti laikomas paprasta, sveika taisyklė be kontraindikacijų (sveikiems asmenims).
