Maisto leidybos sektorius pastaraisiais metais buvo ypač gyvas, fiksuodamas pagreitį, susijusį su pandemija ir užrakinimu. Stebint „Maisto“ kategorijos skverbimąsi į bendrą Italijos skaitmeninę populiaciją, „Comscore“ duomenys rodo 9 proc. taškų per pastaruosius dvejus metus, kai 2021 m. sausio mėn. pasiekėme 64% ir pasiekėme 73%; vertė yra didesnė nei ta, kuri užfiksuota labiausiai skaitmeniniu požiūriu pažengusiose šalyse, tokiose kaip JAV ir JK (atitinkamai 66% ir 65%) %) arba panašesni į mus socialiniu-demografiniu požiūriu, pavyzdžiui, Ispanija ir Prancūzija (atitinkamai 55% ir 42%).
Po padidėjimo 2020 m. Kovo mėn., Sutapus su pirmuoju uždarymu, svetainių „Maistas“ kategorija pasiekė aukštą pasiekiamumo lygį ir pasiekė aukščiausią lygį 2020 m. Gruodžio mėn., Kai beveik 8 iš 10 italų internete apsilankė receptų svetainėje. Kartu su auditorija praleistas laikas taip pat padidėjo „padidėjus iki 26 minučių vienam lankytojui praėjusių metų balandį.
Analizuojant atskiras savybes, išsiskiria „GialloZafferano“ našumas: 2021 m. Sausio mėn. Jis pasiekė 24,1 mln. Lankytojų, lygų 59% Italijos gyventojų internete ir beveik pusę (48%) laiko, praleisto maisto ir gyvenimo būdo kategorijoje yra koncentruotas.
Įsiskverbimo vertės yra žymiai didesnės nei pirmaujančių nekilnojamojo turto objektų atitinkamose vidaus rinkose - JAV „CafeMedia Food“ - 39 proc., O „BBCGoodFood“ - Jungtinėje Karalystėje - 34 proc. - ir leidžia „GialloZafferano“ patekti į TOP 10 maisto svetainių pagal skaičių pasaulyje lankytojų, kurių pirmąsias pozicijas užima angliškai kalbančių šalių svetainės.
„Maisto kategorijos turinio naudojimas yra vienas iš labiausiai augančių tarptautiniu mastu, o pandemija nepadarė nieko, tik pagreitino jau vykstančias struktūrines tendencijas“, - komentavo „Sensemakers - Comscore Italy“ generalinis direktorius Fabrizio Angelini. „Tai, kad skaitmeninės realybės, turinčios matmenų ir tarptautiškumo perspektyvų, kurias galima eksportuoti, pagamintos Italijoje į pasaulį, atsiranda tokiose kompetencijos srityse kaip gyvenimo kokybė ir maistas“.