Bendrumas
Chromas yra mikroelementas, kurio mūsų kūne yra nedidelis kiekis.
Jo svarbus kofaktoriaus vaidmuo gerinant insulino funkciją žinomas nuo 1959 m.
Iš šių prielaidų kyla verslas papildų, kuriuose chromas randamas chromo pikolinato pavidalu.
Tiesą sakant, ši druska yra puikus kompromisas tarp biologinio prieinamumo (efektyvios chromo absorbcijos) ir toksinio poveikio rizikos (būdingos, pavyzdžiui, šešiavalenčio chromo).
Italijos gyventojams nėra rekomenduojamos dienos chromo dozės.
Bel Paese regione nurijimo lygiai, gauti remiantis nacionalinės mitybos tyrimais, yra 20,6 µg per dieną, o maisto produktai, labiausiai prisidedantys prie bendro chromo suvartojimo, yra daržovės (59,3 µg per dieną), javai ir dariniai (48,2 µg per dieną), po to vaisiai (33,2 µg per dieną) iš mėsos, žuvies ir kiaušinių (14,7 µg per dieną) bei iš pieno ir darinių (13,1 µg per dieną) (Gambelli L., 1994).
Remiantis Italijos gyventojų LARN, tinkamas chromo kiekis būtų:
Kūdikiai
Nuo 7 iki 12 mėnesių: 4 mcg
Vaikai
nuo 1 iki 3 metų: 7 mcg
nuo 4 iki 8 metų: 10 mcg
Nuo 9 iki 13 metų: 14 mcg
Paaugliai
vyrai nuo 14 iki 18 metų: 25 mcg
moterys nuo 14 iki 18 metų: 33 mcg
Suaugę vyrai
Nuo 19 iki 50 metų: 35 mcg
+ 50: 30 mcg
Suaugusios moterys
Nuo 19 iki 50 metų: 25 mcg
+ 50: 20 mcg
nėščia: 30 mcg
maitinimas krūtimi: 45 mcg
Kur mcg = µg = mikrogramai
Indikacijos
Kodėl naudojamas chromas? Kam tai?
Klasikiškai chromui priskiriamos hipoglikeminės savybės.
Ši veikla, nors molekulinis vaidmuo dar nėra visiškai aiškus, atrodo, yra susijusi su chromo gebėjimu veikti insulino signalą ir jį sustiprinti.
Aktyvinantis poveikis prieš insulino receptorius ir tikėtinas gebėjimas pagerinti gliukozės metabolizmą kepenyse dar labiau patvirtintų chromo metabolinį vaidmenį.
Dėl savo biologinio potencialo chromas buvo naudojamas:
- Kaip hipoglikeminis agentas esant dismetabolizmui;
- Kaip ergogeninė parama sportuojant;
- Kaip priedas, galintis padėti pagerinti kūno sudėtį.
Savybės ir efektyvumas
Kokia chromo nauda nustatyta tyrimų metu?
Literatūroje buvo paskelbta keletas tyrimų, kurie parodo chromo biologinį potencialą.
Nors akivaizdžiai vis dar yra daug prieštaringų nuomonių, kai kuriuose tyrimuose „Chromium“:
- Atrodo, kad tai pagerina gliukozės kiekį nevalgius, bazinę insulino koncentraciją ir glikozilinto hemoglobino kiekį, kaip pastebėta maždaug 180 II tipo cukriniu diabetu sergančių pacientų;
- Tai padėtų pastebimai sumažinti bendrojo cholesterolio ir MTL cholesterolio koncentracijas;
- Tai pagerintų kūno sudėjimą, optimizuotų raumenų augimą ir palengvintų riebalų praradimą, išmatuotą instrumentiniu būdu naudojant DEXA, sportuojantiems.
Tačiau duomenys nepatvirtinti vėlesniais darbais (Med Sci Sports Exerc 1998; 30: 1730-7),
Kita vertus, nutukimo gydymui nebūtų užfiksuota jokios pastebimos naudos, palyginti su mažai kaloringa dieta, kurioje gausu skaidulų.
Dozavimas ir naudojimo būdas
Kaip naudoti „Chromium“
Apskaičiuota, kad maždaug 25–35 mcg pakankamas dienos chromo kiekis, papildai paprastai naudoja nuo 20 iki 200 mcg per parą.
Kai kurių tyrimų metu sumos kartais padvigubėjo.
Populiariausi rinkoje esantys chromo papildai yra chromo pikolinatas, nors yra ir kitų chromo formų, tokių kaip chromo polinikotinatas ir chromo chloridas.
Šalutiniai poveikiai
Chromas konkuruoja su geležimi dėl prisijungimo prie transferino - baltymo, pernešančio iš nuosėdų mobilizuotą geležį į kraują.
Todėl lėtinis chromo pikolinato perdozavimas gali padėti nustatyti anemijos vaizdus.
Kai kurie tyrimai parodė, kad chromo pikolinate esanti pikolino rūgštis gali pakeisti parotidinę liauką ir neigiamai paveikti ląstelių formą ir funkciją; taip pat buvo pranešta apie inkstų pažeidimo atvejus, kai vartojamos didelės dozės (Ann Pharmacother 1998; 32: 428-31).
Atvejų ataskaitose taip pat pasmerkta anemija, trombocitopenija, kepenų nepakankamumas ir rabdomiolizė pacientams, kuriems skiriama didelė chromo pikolinato dozė.
Kontraindikacijos
Kada negalima naudoti chromo?
Chromo vartoti draudžiama, jei yra padidėjęs jautrumas veikliajai medžiagai.
Farmakologinė sąveika
Kokie vaistai ar maistas gali pakeisti chromo poveikį?
Kartu vartojant askorbatą ir maisto produktus, kurių sudėtyje yra askorbato, gali padidėti chromo absorbcija žarnyne.
Priešingai, fitatų buvimas gali pakenkti jų absorbcijai.
Taip pat reikėtų prisiminti, kad chromas gali sustiprinti hipoglikeminių vaistų metabolinį poveikį.
Atsargumo priemonės
Ką reikia žinoti prieš vartojant chromą?
Chromo vartojimas kartu su papildais neturėtų viršyti didžiausių leistinų normų, ypač nėštumo metu ir vėlesniu žindymo laikotarpiu.
Taip pat reikėtų vengti chromo vartojimo pacientams, sergantiems hipoglikemija, ir prižiūrint gydytojui, sergantiems cukriniu diabetu ar pakitus gliukozės metabolizmui.
