Mokslinis vardas
Myristica fragrans
Šeima
Myristicaceae
Kilmė
Pietryčių Azija, Molukų sala
Sinonimai
muskato riešutasNaudotos dalys
Vaistas, kurį sudaro vaisiai, graikiniai riešutai
Cheminės sudedamosios dalys
- Krakmolas;
- Lipidai;
- Triterpeno saponinai;
- Steroliai (įskaitant beta-sitosterolį ir kampesterolį);
- Eterinis aliejus (monoterpenai, diterpenai, eugenolis, miristicinas, safrolas).
Muskato riešutai žolelėse: muskato riešuto savybės
Muskato riešutas yra labai dažnai virtuvėje naudojamas prieskonis kaip kvapioji medžiaga, tačiau reikia pasistengti, kad dozės nepersistengtų dėl galimo šalutinio poveikio.
Kita vertus, terapijoje jo praktiškai nėra.